ฤทธิ์ทางเครื่องสำอางและการประยุกต์สารสกัดพิกัดเบญจเกสรในอิมัลชัน

Cosmetic activities and potential application of Benjakasorn remedy extract in emulsion

Name: ณัฐณิชา พึ่งสาระ

Name: Natnicha Phungsara

Address: เลขที่ 333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด, อำเภอเมืองเชียงราย, จังหวัดเชียงราย 57100

Organization : มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. สำนักวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง

Email : ask.library@mfu.ac.th

keyword: สารสกัดพิกัดเบญจเกสร

ThaSH: ฟีนอลิก

Classification :.LCCS: QV766

ThaSH: พิกัดเบญจเกสร -- เภสัชฤทธิวทยา

ThaSH: สารสกัดจากพืช

ThaSH: สารต้านอนุมูลอิสระ

ThaSH: ไทโรซิเนส

ThaSH: เครื่องสำอาง

Abstract: การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมสารสกัดพิกัดเบญจเกสร ซึ่งประกอบด้วย ดอกมะลิ (Jasminum sambac Ait.) ดอกพิกุล (Mimusops elengi L.) ดอกบุนนาค (Mesua ferrea L.) ดอกสารภี (Mammea siamensis [Miq.] T. Anderson) และเกสรบัวหลวง (Nelumbo nucifera Gaertn.) และเปรียบเทียบตัวทำละลายในการสกัด คือ น้ำปราศจากไอออน และเอทานอล 95% โดยวิธีการหมักแช่ ได้ปริมาณร้อยละผลผลิตของสารสกัดหยาบพิกัดเบญจเกสร เท่ากับร้อยละ 14.28±0.08 และ 11.29±0.35 ของน้ำหนักแห้งของสารสกัด ตามลำดับ ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวม เท่ากับ 81.50±9.75 และ 478.14±28.19 mg GAE/g ตามลำดับ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระทดสอบโดยวิธี DPPH รายงานผลในรูปค่า IC50 เท่ากับ 108.07±3.73 และ 23.41±1.18 ug/ml ตามลำดับ และให้ ค่าความสามารถในการรีดิวซ์เฟอร์ริก โดยวิธี FRAP เท่ากับ 91.35±10.32 และ 230.87±2.63 mg TEAC/g ตามลำดับ ฤทธิ์ยับยั้งไกลเคชัน รายงานผลในรูปค่า IC50 เท่ากับ 317.19±11.14 และ 320.99±11.65 ug/ml ตามลำดับ ฤทธิ์ยับยั้งไทโรซิเนสของสารสกัดพิกัดเบญจเกสร ที่สกัดด้วย เอทานอล 95% เท่ากับ 129.97±5.57 mg KE/g แต่ไม่พบฤทธิ์ยับยั้งไทโรซิเนสในสารสกัด พิกัดเบญจเกสรที่สกัดด้วยน้ำ และจากการทดสอบความคงตัวของสูตรตำรับเครื่องสำอางในรูปแบบอิมัลชัน โดยใส่สารสกัดพิกัดเบญจเกสรที่สกัดด้วยเอทานอล 95% ที่ปริมาณความเข้มข้น 0.05%, 0.1% และ 0.2% พบว่า ทุกตำรับมีความคงตัวทางกายภาพ จากผลการศึกษา แสดงให้เห็นว่าสารสกัดพิกัดเบญจเกสรมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพด้านเครื่องสำอาง จึงมีศักยภาพในการนำมาประยุกต์ใช้ทางเครื่องสำอางได้

Abstract: The objective of this study was to prepare the extract from Benjakasorn remedy including Jasminum sambac Ait., Mimusops elengi L., Mesua ferrea L., Mammea siamensis (Miq.) T. Anderson and Nelumbo nucifera Gaertn. by maceration method. DI water and 95% ethanol were compared as solvents. Extractable yield of Benjakasorn extracts were 14.28±0.08 and 11.29±0.35 % w/w, respectively. DI water and the ethanolic extracts gave the total phenolics content of 81.50±9.75 and 478.14±28 mg GAE/g, respectively. DPPH radical scavenging capacities of the extracts reported as IC50 were found to be 108.07±3.37 and 23.41±1.18 µg/ml for DI water and ethanol extraction, respectively. When measuring the ferric reducing ability by FRAP assay the DI water extract showed 91.35±10.32 mg TEAC/g, while the ethanolic extract exhibited 230.87±2.63 mg TEAC/g. Antiglycation activities as IC50 of the extracts from DI water and ethanol were 317.19±11.14 and 320.99±11.65 ug/ml, respectively. Tyrosinase inhibitory activity investigation revealed that the water extract did not show tyrosinase inhibition, while the ethanolic extract inhibited tyrosinase at 129.97±5.57 mg KE/g. Different amounts of ethanolic extract (0.05%, 0.1% and 0.2%) were included into emulsion formulation and stable emulsion after testing was obtained. This study indicated that the Benjakasorn remedy extract would be promising source for application in cosmetics.

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา

Address: เชียงราย

Email: library@mfu.ac.th

Name: ภาณุพงษ์ ใจวุฒิ

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Email : ask.library@mfu.ac.th

Created: 2561

Issued: 2562

Modified: 2562-09-20

Issued: 2562-09-20

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: วพ. QV766 ณ328ฤ 2561

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: วิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง

Grantor: มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

©copyrights มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	128839.pdf	3.5 MB	33	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.041062 วินาที