Effects of alcohol and taurine supplementation on body growth, maternal behaviors, and offspring hippocampal dependent water maze learning

ผลกระทบของแอลกอฮอล์และทอรีนต่อการเจริญเติบโตของลูก พฤติกรรมแม่และการเรียนรู้ Water Maze โดยอาศัยสมองส่วนฮิปโปแคมปัส

Name: Pilant Ananchaipatana-Auitragoon.

LCSH: Pregnant women -- Alcohol use -- Thailand.

LCSH: Taurine.

Abstract: It is well known that maternal alcohol consumption is teratogenic, resulting in damages from structural deformity to mental retardation and disruption of learning and memory. This research investigated effects of alcohol on body growth, learning and memory of the affected offspring. Taurine, a conditionally essential amino acid, can protect nervous tissues against alcohol damage and is also crucial for development. Pregnant mice received treatments of alcohol 0%, 5%, 10%, 20% and 30% prepared fresh daily in a nutritionally balanced liquid diet with 25% solid food and water ad libitum. Taurine at 1g/kg body weight was prepared in 10ml drinking water either to mothers until weaning or to offspring from weaning. Maternal food intake, weight and behaviors were monitored. Offspring body weights were recorded. Adult offspring were tested on learning and memory using a water maze during the course of a 6-day task. Percentage of escapes, escape latency and learning curves were analyzed. It was found that alcohol retarded offspring body growth and disrupted the process of learning and memory. Taurine was not protective to body growth but was shown to protect the learning when available in early stages of the development. It can be concluded that taurine is protective against alcohol damage when given early in life. Although offspring body growth was delayed, the offspring was able to catch up with the growth once having reached adult age. With taurine available intrauterine and through the mother’s milk during early development, the learning and memory processes were preserved.

Abstract: การดื่มแอลกอฮอล์ของแม่ในระหว่างที่ตั้งครรภ์ สามารถส่งผลกระทบในด้านลบต่อการเจริญเติบโตของลูกตั้งแต่โครงสร้างทางร่างกายที่ผิดปกติ จนถึงพัฒนาการทางการเรียนรู้ที่ล่าช้าตลอดจนถึงปัญญาอ่อนได้ งานวิจัยชิ้นนี้ศึกษาถึงผลกระทบของการดื่มแอลกอฮอล์ในแม่ต่อการเจริญเติบโตทางร่างกาย การเรียนรู้ ตลอดถึงความทรงจำของลูกที่ถูกกระทบ ทอรีนเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งซึ่งสามารถช่วยปกป้องสมองและระบบประสาทจากผลกระทบของแอลกอฮอล์ อีกทั้งยังสำคัญต่อการพัฒนาการของลูกในวัยเจริญเติบโตอีกด้วย แม่หนู Mouse ท้อง ถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มต่าง ๆ และได้รับแอลกอฮอล์ในระดับที่ต่างกัน ตั้งแต่ 0%, 5 %, 10%, 20% และ30% ที่ถูกผสมในอาหารเสริมเหลวสูตรครบถ้วน พร้อมกับอาหารหนูชนิดเม็ด 25 % และน้ำดื่มไม่จำกัด การให้ทอรีนกระทำโดยผสมในปริมาณทอรีน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมในน้ำดื่ม 10 มิลลิลิตร โดยให้แม่หนูระหว่างตั้งครรภ์และระหว่างให้นมลูก หรือให้ลูกหนูจากระยะหย่านมจนถึงโตเต็มวัย การรวบรวมข้อมูลเริ่มตั้งแต่การกินอาหาร น้ำหนักตัวและพฤติกรรมแม่ และน้ำหนักตัวลูกหนูตั้งแต่แรกคลอดจนถึงโตเต็มวัย เมื่อลูกหนูโตเต็มวัย การวัดความสามารถการเรียนรู้ได้ศึกษาโดยทดสอบจาก Water Maze เป็นเวลา 6 วัน ข้อมูลที่ถูกรวบรวมได้แก่ อัตราการการเจอแท่นพักใต้น้ำ ระยะเวลาที่ใช้ในการหาแท่นพัก และกราฟการเรียนรู้ถูกนำมาวิเคราะห์ ผลการทดลองพบว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในแม่ขณะตั้งครรภ์ส่งผลกระทบร้ายแรงต่อลูกตั้งแต่การเจริญเติบโตในระยะแรก ๆ ทอรีนที่ใช้เสริมอาหารไม่สามารถป้องกันผลกระทบของแอลกอฮอล์ที่มีต่อการเจริญเติบโตทางร่างกายของลูกหนู แต่สามารถช่วยปกป้องระบบการเรียนรู้และความทรงจำของลูกได้ ถ้าหากได้รับการเสริมในอาหารตั้งแต่ระยะ เริ่มต้นของการพัฒนาการจากผลการวิจัยสรุปได้ว่าทอรีนสามารถป้องกันผลกระทบที่เสียหายของการดื่มแอลกอฮอล์ ถ้าหากถูกให้ในช่วงแรกของการเจริญเติบโต ถึงแม้ว่าการเจริญเติบโตทางร่างกาย จะมีผลเสียหายร้ายแรงในระยะแรก ลูกหนูสามารถที่จะพัฒนาน้ำหนักตัวเทียบเท่ากลุ่มควบคุมเมื่อวัยโตเต็มวัยได้ และการให้ทอรีนเสริมในแม่ระว่างที่ตั้งครรภ์ และระยะให้นมลูกในช่วงแรกของการพัฒนาการสามารถปกป้องกระบวนการเรียนรู้และความทรงจำของลูกหนูได้

Mahidol University. Mahidol University Library and Knowledge Center

Address: NAKHONPATHOM

Email: liwww@mahidol.ac.th

Name: Naiphinich Kotchabhakdi

Role: Thesis Advisors

Name: Nuanchan Jutapakdeegul

Role: Thesis Advisors

Name: Ottersen, Ole Pette

Role: Thesis Advisors

Name: Amiry-Moghaddam Mahmood

Role: Thesis Advisors

Created: 2009

Modified: 2562-09-20

Issued: 2019-09-15

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: TH P637e 2009

eng

Spatial: Thailand.

DegreeName: Doctor of Philosophy

Level: Doctoral Degree

Descipline: Neurosciences

Grantor: Mahidol University

©copyrights Mahidol University

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	4637295.pdf	3.76 MB

ใช้เวลา

0.301616 วินาที