ประสิทธิภาพการผลิตลําไยของเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบน

Efficiency of longan production of farmer in upper Northern Region

Name: ชัช พชรธรรมกุล

Organization : มหาวิทยาลัยแม่โจ้

Name: อารีย์ เชื้อเมืองพาน

Name: เริงชัย ตันสุชาติ

Name: อัศวิน เผ่าอํานวยวิทย์

keyword: การผลิต

THSH: มหาวิทยาลัยแม่โจ้ -- ผลงานวิจัย

Classification :.: 634.68

; ประสิทธิภาพ

THSH: ลำไย

; ต้นทุนและผลตอบแทน

THSH: ลำไย -- การปลูก

THSH: ลำไย -- การปลูก -- ไทย (ภาคเหนือ)

Abstract: ในการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาถึงลักษณะการผลิตลําไยของเกษตรกรเขต ภาคเหนือตอนบน 2) เพื่อศึกษาประสิทธิภาพรวมถึงปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพการผลิตลําไยของ เกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบน 3) เพื่อศึกษาแนวทางการใช้ปัจจัยการผลิตที่เหมาะสมของ เกษตรกร อันจะส่งผลถึงการลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มผลตอบแทนสุทธิในการปลูกลําไยให้เพิ่ม สูงขึ้น และ 4) เพื่อทราบถึงการส่งทอดราคารับซื้อลําไยจากตลาดรับซื้อแต่ละระดับสู่ราคาที่ เกษตรกรได้รับ โดยใช้ DEA ในการวิเคราะห์ประสิทธิภาพการผลิตลําไย และใช้แบบจําลอง Tobit ในการวิเคราะห์ปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพการผลิตของเกษตรกร อีกทั้งยังใช้แบบจําลองสมการ ถดถอย (Regression Model) สําหรับการวิเคราะห์การส่งผ่านราคา ซึ่งจากการศึกษาพบว่า เกษตรกร ส่วนใหญ่มีระดับการศึกษาในช่วงชั้นประถมศึกษาและมัธยมศึกษาตอนต้น มีอายุระหว่าง 51-60 ปี ขณะที่มีประสบการณ์ในการปลูกลําไยมาแล้วเป็นเวลาประมาณ 11-20 ปี มีรายได้ของครัวเรือนไม่ เกิน 200,000 บาทต่อปี มีขนาดพื้นที่ปลูกลําไยไม่เกิน 10 ไร่ โดยเกษตรกรจะใช้น้ําบาดาลเป็นหลัก เนื่องจากสะดวกและถูกกว่าแหล่งน้ําอื่นๆ ในการวิเคราะห์ประสิทธิภาพการผลิตลําไยของเกษตรกร พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่มีประสิทธิภาพการผลิตอยู่ในระดับน้อยถึงน้อยที่สุดเนื่องจากมีการใช้ ปัจจัยการผลิตส่วนเกินจํานวนมาก ปัจจัยส่วนใหญ่ที่ควรลด คือ เงินลงทุนทางการเกษตรและ ปริมาณปุ๋ยเคมี โดยการผลิตของเกษตรกรอยู่ในระยะผลได้ต่อขนาดที่ลดลงสําหรับต้นทุนการผลิตลําไยของเกษตรกรไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสําคัญ โดยปัจจัยที่ ก่อให้เกิดต้นทุนการผลิตสูง คือ ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมี ฉะนั้นหากเกษตรกรทําการปรับลดการใช้ ปัจจัยบางประการลงจะทําให้ผลตอบแทนสุทธิของเกษตรกรเพิ่มสูงขึ้น และเมื่อปรับลดปัจจัย ส่วนเกินซึ่งได้จากการวิเคราะห์ประสิทธิภาพทําให้ผลตอบแทนสุทธิของเกษตรกรเพิ่มขึ้นเนื่องจาก กําหนดให้รายรับของเกษตรกร ไม่เปลี่ยนแปลงภายใต้ช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง โดยปัจจัยที่มีผลต่อ ประสิทธิภาพการผลิตของเกษตรกร ประกอบด้วย ประสบการณ์ในการปลูกลําไย รายรับในภาค เกษตร เงินลงทุนส่วนตัว และระดับการศึกษาส่วนการวิเคราะห์ส่งทอดราคาระหว่างราคาที่เกษตรกรขายได้และราคาส่งออกลําไยซึ่งราคา ลําไยในช่วงปี พ.ศ. 2541-2551 มีความนิ่งของข้อมูลในการทดสอบ Unit root และผลการวิเคราะห์ ความสัมพันธ์ของราคาพบว่าราคาลําไยที่เกษตรกรขายได้และราคาส่งออกลําไยมีความสัมพันธ์ใน ทิศทางตรงกันข้าม อีกทั้งราคาที่เกษตรกรขายได้ยังลดลงในช่วงต้นฤดูและกลางฤดูการผลิตอีกด้วย นอกจากนี้เกษตรกรจะต้องเผชิญกับปัญหาโรคและแมลงเป็นสําคัญ เช่น มวนลําไย หนอนกินใบ โรคพุ่มไม้กวาด โรคราดํา ตลอดจนปัญหาทรัพยากรธรรมชาติเพื่อการผลิตและปัญหาการตลาด แต่ อย่างไรก็ดีปัญหาดังกล่าวถูกควบคุมไว้จึงไม่ส่งผลกระทบมากนัก

มหาวิทยาลัยแม่โจ้. สำนักหอสมุด

Address: เชียงใหม่

Email: mjudc@mju.ac.th

Created: 2560

Issued: 2561-09-08

Modified: 2561-09-08

Issued: 2560

งานวิจัย/Research report

application/pdf

http://webpac.library.mju.ac.th:8080/mm/fulltext/research/2559

CallNumber: 634.68 ช351ป

tha

Spatial: ไทย

©copyrights มหาวิทยาลัยแม่โจ้

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Abstract.pdf	2.17 MB	25	2022-08-21 15:59:27
2	fulltext.pdf	15.28 MB	46	2024-03-25 19:40:49

ใช้เวลา

0.037023 วินาที