| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุนเชียงด้วยเทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพและการออกแบบการทดลอง
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เกียรติวิทย์ สมทอง | นลิน เพียรทอง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานด้วยวิธีการออกแบบการทดลอง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ เกียรติวิทย์ สมทอง;พิพัฒน์ แก้วมุงคุณ | บทความ/Article |