แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ผลของการเก็บรักษาข้าวเปลือกระยะเม่าด้วยการแช่เยือกแข็งต่อคุณภาพข้าวเม่า
Freezing storage of young paddy affects on quality of young flattened rice (kao-mao)
Name: สิริพร จันทร์อินทร์
ThaSH:
ข้าวเปลือก
-- การเก็บและรักษา
Classification :.LCCS: TP
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. สำนักวิทยบริการ
Address:
อุบลราชธานี
Email:
library@ubu.ac.th
Name: เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษา
Created:
2559
Modified:
2561-08-27
Issued:
2561-08-19
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
TP ส731 2559
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: เทคโนโลยีการอาหาร
Grantor: มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
©copyrights มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.029435 วินาที
สิริพร จันทร์อินทร์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลของการเก็บรักษาข้าวเปลือกระยะเม่าด้วยการแช่เยือกแข็งต่อคุณภาพข้าวเม่า
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี สิริพร จันทร์อินทร์ | เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | วิทยานิพนธ์/Thesis |
เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การศึกษาผลของปริมาณและชนิดของโปรตีนจากกากงา 3 สายพันธุ์จากอุบลราชธานีต่อคุณภาพของเส้นสปาเกตตีเสริมโปรตีน
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | สังคม สิงหาราช. | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การผลิตน้ำมันงาในรูปแบบผงเอนแคปซูเลท
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | จินต์ศุจี พุทธนิมนต์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของการเก็บรักษาข้าวเปลือกระยะเม่าด้วยการแช่เยือกแข็งต่อคุณภาพข้าวเม่า
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | สิริพร จันทร์อินทร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของการดัดแปลงโปรตีนรำข้าวต่อสมบัติเชิงหน้าที่และการต้านอนุมูลอิสระ
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | รจนา นพตะพา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สมบัติการต้านอนุมูลอิสระและผลต่อกิจกรรมของเอนไซม์แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนสและเอนไซม์แอลดีไฮด์ดีไฮโดรจีเนสของสารสกัดผลไม้ท้องถิ่น
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | กฤษณพงศ์ เหล่าออง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การผลิตและคุณลักษณะของน้ำมันดักแด้ไหมในรูปแบบไมโครเอนแคปซูเลชัน
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | วสุมนัส ศรีวิเศษ | วิทยานิพนธ์/Thesis |