แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
จรรญา ด้วงชาวนา . การผลิตอาหารว่างจากซังขนุนกรอบ. ปริญญาโท(คหกรรมศาสตร์). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ. : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559.
การผลิตอาหารว่างจากซังขนุนกรอบ
Development of snack from crispy baked fibrous covering jackfruit meat
Name: จรรญา ด้วงชาวนา
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
keyword:
การแปรรูปผลิตภัณฑ์
ThaSH:
ขนุน
Classification :.DDC: 641.34
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
arit@rmutp.ac.th
Name: อมรรัตน์ เจริญชัย
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษา
Created:
2559
Modified:
2020-10-29
Issued:
2561-08-06
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
641.34 จ145ก
tha
DegreeName: คหกรรมศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: คหกรรมศาสตร์
Grantor: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.027239 วินาที
จรรญา ด้วงชาวนา
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การผลิตอาหารว่างจากซังขนุนกรอบ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จรรญา ด้วงชาวนา | อมรรัตน์ เจริญชัย | วิทยานิพนธ์/Thesis |
อมรรัตน์ เจริญชัย