แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
กฤษณกัณฑ์ ภาโพธิรัตน์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์เปลือกกล้วยน้ำว้าแช่อิ่มอบแห้ง. ปริญญาโท(คหกรรมศาสตร์). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราขมงคลพระนคร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ. : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2559.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เปลือกกล้วยน้ำว้าแช่อิ่มอบแห้ง
Product development of osmotically dehydrated banana peels. (musa sapientum)
Name: กฤษณกัณฑ์ ภาโพธิรัตน์
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
keyword:
กล้วยน้ำว้า
ThaSH:
การแปรรูปผลิตภัณฑ์
Classification :.DDC: 634.772
;
อบแห้ง
;
แช่อิ่ม
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราขมงคลพระนคร. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
arit@rmutp.ac.th
Name: ธนภพ โสตรโยม
Role:
อาจารย์ที่ปรึกษา
Email :
thanapop.s@rmutp.ac.th
Created:
2559
Modified:
2561-07-31
Issued:
2561-07-31
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
634.772 ก281ก
tha
Level: ปริญญาโท
Descipline: คหกรรมศาสตร์
Grantor: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
DegreeName: คหกรรมศาสตรมหาบัณฑิต
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.017165 วินาที
กฤษณกัณฑ์ ภาโพธิรัตน์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เปลือกกล้วยน้ำว้าแช่อิ่มอบแห้ง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร กฤษณกัณฑ์ ภาโพธิรัตน์ | ธนภพ โสตรโยม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
ธนภพ โสตรโยม