แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
พีระพร แก้วพูลผล. Effect of some chemical solutions during pretreatment and different freeze drying conditions on quality of Mango. Master's Degree(Food Engineering). King Mongkut's University of Technology Thonburi. KMUTT Library. : King Mongkut's University of Technology Thonburi, 2017.
Effect of some chemical solutions during pretreatment and different freeze drying conditions on quality of Mango
ผลของสารละลายระหว่างการแปรรูปขั้นต้นและสภาวะการอบแห้งแบบระเหิดที่แตกต่างกันต่อคุณภาพของมะม่วง
Name: Peraporn Keawpoolphol
Name: พีระพร แก้วพูลผล
keyword:
Freeze dried mango
King Mongkut's University of Technology Thonburi. KMUTT Library
Address:
BANGKOK
Email:
info.lib@mail.kmutt.ac.th
Name: Ampawan Tansakul
Role:
Advisor
Created:
2017
Modified:
2561-06-22
Issued:
2018-06-22
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
FDE670
eng
DegreeName: Master of Engineering
Level: Master's Degree
Descipline: Food Engineering
ใช้เวลา
0.025032 วินาที
Peraporn Keawpoolphol
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of some chemical solutions during pretreatment and different freeze drying conditions on quality of Mango
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี Peraporn Keawpoolphol;พีระพร แก้วพูลผล | Ampawan Tansakul | วิทยานิพนธ์/Thesis |
พีระพร แก้วพูลผล
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effect of some chemical solutions during pretreatment and different freeze drying conditions on quality of Mango
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี Peraporn Keawpoolphol;พีระพร แก้วพูลผล | Ampawan Tansakul | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Ampawan Tansakul