การพัฒนาน้ำมันพืชชนิดใหม่เพื่ออุตสาหกรรม

DEVELOPMENT OF NEW SEED OILS FOR INDUSTRIAL USES

Name: จันทนา ก่อนเก่า

Organization : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

keyword: Cooking oil

; Drying oil

; Fuel substitute

; Hevea brasiliensisl Momordica charantia

; Moringaoleiferal Plasticizers

; Temminalia catappa

; น้ำมันบริโภค

; น้ำมันชักแห้ง

; เชื้อเพลิงทดแทน

; น้ำมันยางพารา

; น้ำมันเมล็ดมะระ

Abstract: In this study, seed oil of horse raddish tree (Moringaoleifra) was investigated for used ascooking oil, seed oil of Temminalia catappa as diesel fuel substitute, Chinese melon (Momordicacharantia) seed oil and para-rubber (Hevea brasiliensis) seed oil as oleochemicals.The extracted oil of horse radish tree was pale yellow of which oleic acid was the majorfatty acid (76.5%). The seed contained about 26% of oil with 0.17% of phospholipid. There was nocyclopropanoid acid in the extracted oil but copper and lead were slightly higher than the specification of Thai Industrial Standard Institute (TlSI) for edible oil. However, it was expected that they would bereduced to the TISI limit after rehning and can be used as cooking or it might be used in place ofimported olive oil in the oleochemical industry. Temminalia catappa seed oil had high cetane index. Thefatty acid composition the oil was very similar to those of palm oil and it might be used in diesel engine.Seed oil of Chinese melon had very high a-elaeostearic acid (47.7%), which was the main compositionof tung oil. Seed oil of tung has been used as drying oil. The untilted oil dried rapidly and formed a hazy film within two days. When the oil was mixed with para-rubber seed oil, drying time increased to the point that the mixtures was a non-drying oil. These mixtures may be good for adhesive or printing ink vehicle. When 6 parts para-rubber seed oil was mixed with 4 parts of palm oil, the epoxidized oil mixture had many properties similar to epoxidized soybean oil. Thus it may be used as a plasticizer in polyvinyl chloride plastics.

; น้ำมันเมล็ดมะรุม

; ตัวเพิ่มสภาพพลาสติก

; น้ำมันเมล็ดหูกวาง

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

Address: กรุงเทพมหานคร (Bangkok)

Email: info.lib@mail.kmutt.ac.th

Name: รศ.ดร. คณิต กฤษณังกูร

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2539

Issued: 2005-04-09

Modified: 2006-05-30

วิทยานิพนธ์/Thesis

ISBN: 9746219065

CallNumber: BIT178

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: เทคโนโลยีชีวภาพ

Grantor: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	BIT178.pdf	5.56 MB	325	2025-04-12 10:55:42
2	BIT178ab.pdf	68.13 KB	113	2022-10-13 22:29:54
3	BIT178ab.smi	1.91 KB	102	2022-10-13 22:31:15

ใช้เวลา

0.022242 วินาที