แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ตวงสิริ สยมภาค. การลดการเกิดสีน้ำตาลของไชโป๊ว. (). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก. : , 2557.
การลดการเกิดสีน้ำตาลของไชโป๊ว
Reduction of browning reaction in preserved Chinese radish
Name: ตวงสิริ สยมภาค
ThaSH:
หัวไชโป๊ว
Classification :.DDC: 664.805
ThaSH:
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
Address:
ชลบุรี
Email:
library_bangpra@rmutto.ac.th
Created:
2557
Modified:
2561-02-26
Issued:
2561-02-26
งานวิจัย/Research report
application/pdf
664.805 ต218ก
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.043748 วินาที
ตวงสิริ สยมภาค
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การลดการเกิดสีน้ำตาลของไชโป๊ว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ตวงสิริ สยมภาค | งานวิจัย/Research report |