เอก แสงวิเชียร. รายงานการวิจัยการใช้โอโซนเพื่อความปลอดภัยอาหาร . (). มหาวิทยาลัยรามคำแหง. สำนักหอสมุดกลาง . : , 2552.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| รายงานการวิจัย เรื่องการศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการผลิตไวน์ลิ้นจี่
มหาวิทยาลัยรามคำแหง ราณี สุรกาญจน์กุล | คณะวิทยาศาสตร์สนับสนุนทุนการวิจัย | งานวิจัย/Research report |
| รายงานการวิจัยการใช้โอโซนเพื่อความปลอดภัยอาหาร
มหาวิทยาลัยรามคำแหง ราณี สุรกาญจน์กุล;ปกรณ์ อุ่นประเสริฐ;เอก แสงวิเชียร | มหาวิทยาลัยรามคำแหง.คณะวิทยาศาสตร์,ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | งานวิจัย/Research report |
| การแปรรูปกล้วยเป็นครีมเทียมและซอสพริก
มหาวิทยาลัยรามคำแหง ราณี สุรกาญจน์กุล | มหาวิทยาลัยรามคำแหง | งานวิจัย/Research report |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| รายงานการวิจัยการใช้โอโซนเพื่อความปลอดภัยอาหาร
มหาวิทยาลัยรามคำแหง ราณี สุรกาญจน์กุล;ปกรณ์ อุ่นประเสริฐ;เอก แสงวิเชียร | มหาวิทยาลัยรามคำแหง.คณะวิทยาศาสตร์,ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | งานวิจัย/Research report |
| การศึกษาทางชีววิทยาและการเพาะผสมพันธุ์ปลานิลเผือกเปรียบเทียบกับปลานิลธรรมดา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปกรณ์ อุ่นประเสริฐ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | บทความ/Article |
| ศึกษาชีววิทยาของกุ้งเครฟิชน้ำจืดที่นำเข้ามาในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อานนท์ สิริสุริยกมลชัย;ปกรณ์ อุ่นประเสริฐ;วิรัตดา สีตะสิทธิ์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม ทบวงมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | บทความ/Article |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| รายงานการวิจัยการใช้โอโซนเพื่อความปลอดภัยอาหาร
มหาวิทยาลัยรามคำแหง ราณี สุรกาญจน์กุล;ปกรณ์ อุ่นประเสริฐ;เอก แสงวิเชียร | มหาวิทยาลัยรามคำแหง.คณะวิทยาศาสตร์,ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | งานวิจัย/Research report |
| ความสามารถในการลดปริมาณลิโมนินระหว่าง Rhodococcus fascians NRRL B-15096 กับ Pseudomonas sp. NRRL B-5777
มหาวิทยาลัยบูรพา ธนากร สว่างชาติ;เอก แสงวิเชียร;อรไทย สุขเจริญ | บทความ/Article | |
| เดกซ์แทรนเนสจาก Penicillium sp. สายพันธุ์ 61
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เอก แสงวิเชียร | สุเทพ ธนียวัน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| รายงานการวิจัยการใช้โอโซนเพื่อความปลอดภัยอาหาร
มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยรามคำแหง.คณะวิทยาศาสตร์,ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | ราณี สุรกาญจน์กุล ปกรณ์ อุ่นประเสริฐ เอก แสงวิเชียร | งานวิจัย/Research report |