การออกแบบกระบวนการจำหน่ายสินค้าของร้านค้าปลีกเสื้อผ้าสำเร็จรูปโดยการเทียบรอย

Distribution process design of a garment retailer by benchmarking

Name: สุรีรัตน์ วงษ์สุวรรณ

keyword: การเทียบรอย

ThaSH: ธุรกิจ-การจัดการ

Classification :.DDC: 658.041072

Abstract: การวิจัยเรื่องการออกแบบกระบวนการจำหน่ายสินค้าของร้านค้าปลีกเสื้อผ้าสำเร็จรูปโดยการเทียบรอย มีวัตถุประสงค์หลัก 3 ประการ ได้แก่ (1) เพื่อออกแบบกระบวนการธุรกิจสำหรับร้านค้าปลีกเสื้อผ้าสำเร็จรูป โดยใช้วิธีการเทียบรอย (2) เพื่อตรวจสอบคุณภาพของกระบวนการธุรกิจใหม่ และ (3) เพื่อจัดทำคู่มือวิธีการปฏิบัติงานกระบวนการจัดจำหน่ายสินค้า การวิจัยครั้งนี้ เป็นการวิจัยเชิงปฏิบัติการ(Action Research) ซึ่งวิธีการดำเนินงานวิจัยนั้นได้คัดเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงจากประชากรโดยแบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม ได้แก่ (1) เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการ การจัดจำหน่ายสินค้าขององค์กรคู่เทียบ ซึ่งเป็นประชากรในขั้นตอนการเทียบรอย ขั้นตอนย่อย คือ กำหนดการเก็บข้อมูลขององค์กรคู่เทียบ (2) ผู้เชี่ยวชาญในการตรวจสอบคุณภาพกระบวนการ เป็นประชากรในขั้นตอนการตรวจสอบกระบวนการจัดจำหน่ายสินค้า (3) บุคลากรร้านแสงประทีป เป็นเจ้าของกิจการจำนวน 1 คน และพนักงานจำนวน 2 คน เป็นประชากรในขั้นตอน การเก็บรวบรวมข้อมูลและการสร้างผังกระบวนการปฏิบัติงานในขั้นตอนการเทียบรอย และ (4) ลูกค้าที่มาซื้อสินค้าที่ร้านแสงประทีป เป็นประชากรในขั้นตอนการเก็บข้อมูลความพึงพอใจของลูกค้าเพื่อสร้างตารางบ้านแห่งคุณภาพ( HOQ) เครื่องมือในการวิจัยแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ประกอบด้วย (1) เครื่อมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล ได้แก่ แบบสัมภาษณ์กระบวนการปฏิบัติงานจัดจำหน่ายสินค้า และรายงานการประชุม (2) เครื่อมือคุณภาพ ได้แก่ ผังกระบวนการปฏิบัติงานที่มีคุณภาพ การระดมสมอง และเทคนิค 5W1H สำหรับขั้นตอนการออกแบบกระบวนการจัดจำหน่ายสินค้าของร้านค้าปลีกเสื้อผ้าสำเรจ็ รูปนั้น ได้ดำเนินการโดยใช้การเทียบรอย ตามแนวทาง 10 ขั้นตอนของบริษัทซีร็อกซ์ จำกัด ผลการวิจัยพบว่า กระบวนการจัดจำหน่ายสินค้าของร้านค้าปลีกเสื้อผ้าสำเร็จรูปมีความแตกต่างจากกระบวนการขององค์กรคู่เทียบ ซึ่งได้มีการกำหนดขั้นตอนการแก้ปัญหาเชิงป้องกันไว้ในกระบวนการ และเมื่อร้านค้าปลีกเสื้อผ้าสำเร็จรูปได้ออกแบบกระบวนการตามแนวทางขององค์กรคู่เทียบแล้วพบว่ากระบวนการจำหน่ายสินค้าที่ออกแบบใหม่มี 4 ขั้นตอนหลักคือ 1) การเตรียมตัวก่อนเข้าพบลูกค้า 2) การพิจารณาคุณสมบัติของลูกค้า 3) ดำเนินการขายสินค้า และ 4) บริการหลังการขาย เมื่อเปรียบเทียบผลการดำเนินงานของร้านแสงประทีปที่ดำเนินงานตามกระบวนการที่ออกแบบไว้เป็นระยะเวลา 1 เดือน กับผลการดำเนินงานก่อนการออกแบบกระบวนการตามแนวทางขององค์กรคู่เทียบ ผลการดำเนินงานดีขึ้นกว่าก่อนการออกแบบกระบวนการ ซึ่งได้แก่ ความพึงพอใจของลูกค้าคิดเป็นร้อยละ 65.4 เพิ่มขึ้นจากเดิมอีกร้อยละ 15 และยอดขายจากเดิม 407,590 บาท เพิ่มขึ้นอีก 45,030 บาท คิดเป็นอัตราการเพิ่มของยอดขายร้อยละ 5.23 อย่างไรก็ตาม การออกแบบกระบวนการจัดจำหน่ายสินค้าของร้านค้าปลีกเสื้อผ้าสำเร็จรูปนั้นก่อให้เกิดประสิทธิผลในการดำเนินการ โดยส่งผลให้ลูกค้าพึงพอใจมากขึ้น และร้านค้ามียอดขายทีพิ่มขึ้นด้วย

Suan Sunandha Rajabhat University

Address: BANGKOK

Email: library@ssru.ac.th

Name: ช่วงโชติ พันธุเวช

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Name: ไสว ศิริทองถาวร

Role: อาจารย์ที่ปรึกษา

Created: 2553

Modified: 2560-07-27

Issued: 2560-07-27

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: ว.พ. 658.041072 ส867ก

tha

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: การจัดการคุณภาพ

Grantor: มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

©copyrights มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Sureerat_Wongsuwan.pdf	1.16 MB	48	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.036375 วินาที