 
ณัฐทิพย์ โล่ห์สถาพรพิพิธ. การพัฒนาแผ่นเยื่อองค์ประกอบแอลจีเนต/เซลโลเฟนเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของเอทานอลให้มากกว่าร้อยละ 95. ปริญญาโท(เทคโนโลยีทางชีวภาพ). จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. สำนักงานวิทยทรัพยากร. : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2544.
| Title | Contributor | Type | 
|---|---|---|
| การพัฒนาแผ่นเยื่อองค์ประกอบแอลจีเนต/เซลโลเฟนเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของเอทานอลให้มากกว่าร้อยละ 95 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ณัฐทิพย์ โล่ห์สถาพรพิพิธ | สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| Title | Creator | Type and Date Create | 
|---|---|---|
| การใช้มอลโทเดกซ์ทรินร่วมกับซูโครสเพื่อขจัดน้ำออกจากเนื้อเยื่อสับปะรดด้วยวิธีออสโมซีส จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | ปิยะวิทย์ ทิพรส | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| ผลของแบคทีเรียปนเปื้อนต่อการเจริญและการผลิตเอทานเอลของ Saccharomyces cerevisiae จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นลิน นิลอุบล ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;วาสนา โตเลี้ยง | เกศกมล ไทยทอง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การสกัดแป้งจากเมล็ดข้าวฟ่างโดยการโม่แห้ง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | ณัฐกฤตา สุวรรณทีป | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนากระบวนการกรองใสสุราแช่ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;ศิริลักษณ์ ธีระดากร | สยมพร เอี่ยมขำ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนาเยื่อแผ่นโซเดียมอะลูมินาซีโอไลต์เพื่อแยกน้ำจากเอทานอล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;ศิริลักษณ์ ธีระดากร | ประเสริฐ สวราชย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การผลิตเอทานอลโดยเชื้อรากลุ่มไวต์รอต จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;ศิริลักษณ์ ธีระดากร | สุนันทา ชูแก้ว | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การหมักแบบเฟดแบตช์เพื่อผลิตแอล-ไลซีน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;ศิริลักษณ์ ธีระดากร | นัยนา อุดมชัยกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การบำบัดน้ำเสียที่เกิดจากการหมักจิบเบอเรลลินโดยระบบยูเอเอสบี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;วาสนา โตเลี้ยง | อมรรัตน์ สีสุกอง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การผลิตกรดมะนาวโดย Candida oleophila NN-39 จากสารละลายน้ำตาลที่ได้จากการย่อยกากมันสำปะหลัง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นลิน นิลอุบล;ไพเราะ ปิ่นพานิชการ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | สินีนาถ เจียมอนุกูลกิจ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| อิเล็กโทรไดแอลิซิสเพื่อการแยกกรดมะนาวจากน้ำหมัก จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;มานะ ศรียุทธศักดิ์;นลิน นิลอุบล | เรณินทร์ สุขสุชะโน | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การเร่งให้เกิดการย่อยตัวเองของยีสต์ขนมปัง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;ไพเราะ ปิ่นพานิชการ | วรรณกร เลื่องชัยเชวง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| สภาวะที่เหมาะสมของกระบวนการแยกแอล-ไลซีนโดยใช้เรซินแลกเปลี่ยนแคตไอออน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;ไพเราะ ปิ่นพานิชการ | ภูวะนัย จริยวรานุกูล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การแยกเซลล์ยีสต์จากตะกอนซิเทรตในน้ำหมักและผลต่อศักยภาพการหมักในการผลิตกรดมะนาว จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;นลิน นิลอุบล | ณัฐพล กฤตยวรรณ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนาแผ่นเยื่อองค์ประกอบแอลจีเนต/เซลโลเฟนเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของเอทานอลให้มากกว่าร้อยละ 95 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | ณัฐทิพย์ โล่ห์สถาพรพิพิธ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การหมักเอทานอลแบบต่อเนื่องโดยใช้ระบบแบบหมุนเวียนกับเซลล์ยีสต์และเซลล์ยีสต์ตรึงรูป จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | เพ็ญนภา สีมา | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| หน่อไม้ไผ่ตง (Dendrocalamus Asper Back.) : การพัฒนาผลิตภัณฑ์และกรรมวิธีการแปรรูป ให้เป็นทรงกระบอกบรรจุในกระป๋อง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | เลิศศักดิ์ หล่อจิตต์เสียง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การผลิตกลูโคสไอโซเมอเรสจาก Streptomyces sp. 190-1 ในถังหมัก จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ไพเราะ ปั่นพานิชการ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | ศิริลักษณ์ ธีระดากร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การอบแห้งเห็ดหอม (Lentinus edodes) และข้อมูลพื้นฐานทางด้านซอพชันไอโซเทอร์ม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | พรพรรณ สังขวดี | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การตรึงรูปยีสต์ทำเบียร์ที่มีอินเวอร์เทสบนทราย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | กาญจนา ปุญญโฆษะ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การอบแห้งถั่วลิสง (Arachis hypogaes) ด้วยลมร้อน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | จิรฐา ธรรมธวัชชัย | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การตรึงเซลล์เตรพโตมัยซิส 190-1 ที่มีกลูโคสไอโซเมอเรส จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ;ไพเราะ ปิ่นพานิชการ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | คำพูน คุณานุกร | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การปรับปรุงอาหารเลี้ยงเชื้อ Streptomyces sp. 190-1 เพื่อผลิคกลูโคสไอโซเมอเรส จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;ไพเราะ ปิ่นพานิชการ | เกดิษฐ์ ตั้งประจักษ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การพัฒนากรรมวิธีแปรรูปหน่อไม้เป็นผลิตภัณฑ์บรรจุในฟิล์มพลาสติก จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | ทศพล อมรศิริวัฒนกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การผลิตกลูโคอะไมเลสโดย Rhizopus sp. สายพันธุ์ II ในอาหารเหลว จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;นลิน นิลอุบล | ดวงกมล วิลาวรรณ | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การผลิตกรดมะนาวจากแป้งที่ผ่านการย่อยแล้ว ด้วยแบคทีเรีย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นลิน นิลอุบล;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | สรัญญา ดิลกกัลยากุล | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| กระบวนการสกัดน้ำมันจากเมล็ดงาคั่ว จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;นลิน นิลอุบล | ปัทมา บุญเกษม | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การสกัดสารเมือกจากเมล็ดแมงลักโดยการโม่แห้ง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ;สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์ | จารุกร สุวรรณเมือง | วิทยานิพนธ์/Thesis | 
| การวิเคราะห์ปริมาณและผลของสารประกอบควอเทอร์นารีแอมโมเนียม ในกากน้ำตาลอ้อยต่อการหมักเอธานอลด้วยยีสต์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุรพงศ์ นวังคสัตถุศาสน์;วาสนา โตเลี้ยง | ยุทธพงษ์ ประถมจินดา | วิทยานิพนธ์/Thesis |