ปณิธาน ปิติไกรศร. Encapsulation of Lactobacillus acidophilus in okara-egg albumen compostie microcapsules. Master's Degree(Food Engineering). King Mongkut's University of Technology Thonburi. KMUTT Library. : King Mongkut's University of Technology Thonburi, 2015.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Encapsulation of Lactobacillus acidophilus in okara-egg albumen compostie microcapsules
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี Panithan Pitigraisorn;ปณิธาน ปิติไกรศร | Tipaporn Yoovidhya | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Encapsulation of Lactobacillus acidophilus in okara-egg albumen compostie microcapsules
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี Panithan Pitigraisorn;ปณิธาน ปิติไกรศร | Tipaporn Yoovidhya | วิทยานิพนธ์/Thesis |