A Thesis Submitted in Partial Fulfillment of the Requirements for the Master of Science Degree in Science Education Graduate School, Ubon Ratchathani Rajabhat University 2016
Abstract:
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาสมบัติการต้านจุลชีพของเส้นใยฝ้าย-กล้วย ย้อมด้วยสี
ธรรมชาติจากเปลือกสีเสียด โดยศึกษาสมบัติทางกายภาพของเส้นใยฝ้าย-กล้วย ศึกษาเฉดสี ความคงทนของสีต่อแสง และความคงทนของสีต่อการซักล้างของเส้นใยฝ้าย-กล้วย ย้อมด้วยสีธรรมชาติจากเปลือกสีเสียด ศึกษาสมบัติการต้านเชื้อรา Aspergillus japonicas (TISTR 3261), เชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus (ATCC 25923) และ Escherichia coli (ATCC 25922) ผลการวิจัยพบว่า สมบัติทางกายภาพเส้นใยฝ้าย-กล้วย ด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด พบการเรียงตัวของเส้นใยฝ้าย-กล้วย มีลักษณะบิดเป็นเกลียวอย่างเป็นระเบียบ เฉดสีของเส้นใยฝ้าย-กล้วยย้อมด้วยสีธรรมชาติจากเปลือกสีเสียด เมื่อเติมสารช่วยติดสีต่างชนิดกันจะได้เฉดสีที่ต่างกันเมื่อเติม CuSO4, แทนนิน สารส้ม น้ามะขาม และน้าปูนใส ให้เฉดสีโทนน้าตาลแดง เติม FeSO4 ให้เฉดสีน้าตาลเข้ม สาหรับค่าความคงทนของสีต่อแสงและความคงทนของสีต่อการซักล้างอยู่ในระดับ 4-5 สมบัติการต้านจุลชีพของเส้นใยฝ้าย-กล้วย ด้วยสีธรรมชาติจากเปลือกสีเสียด ไม่มีฤทธิ์ต้านการเจริญ
ของเชื้อแบคทีเรีย Escherichia coli แต่เส้นใยกล้วย 100 เปอร์เซ็นต์ มีฤทธิ์ต้านการเจริญของเชื้อรา Aspergillus japonicas และเส้นใยฝ้าย-กล้วย ที่เติมแทนนินเป็นสารช่วยติด มีฤทธิ์ต้านการเจริญของเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus แสดงว่าเส้นใยฝ้าย-กล้วยย้อมด้วยสีธรรมชาติจากเปลือกสีเสียด มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus ได้
ABSTRACT
This research was study physical properties of Cotton-Musa Sapientum L. fabrics. Color shade, Light fastness and washing fastness property of Cotton-Musa Sapientum L. fabrics dyeing with Acacia Techu (L.f.) was investigated. Antimicrobial of Aspergillus japonicas (TISTR 3261), Staphylococcus aureus (ATCC 25923) and Escherichia coli (ATCC 25922) was characterized. Maximum absorption wavelength (λmax) of Acacia Techu (L.f.) was 450 nm. The morphology of Cotton-Musa Sapientum L. fabrics was measured morphology by using Scanning Electron Microscope (SEM) reflected a neat twist fibers orderly. Color shade of Cotton-Musa Sapientum L. fabrics dyeing with Acacia Techu (L.f.) mordanted with various mordant showed different color shade. Light fastness and washing fastness property of the fabrics dyed with Acacia Techu (L.f.) was in level 4-5 (good to very good). Antimicrobial properties of Cotton-Musa Sapientum L. fabrics dyeing with Acacia Techu (L.f.) did not inhibit Escherichia coli. Cotton-Musa Sapientum L. fabrics without mordanted showed effective antifungi Aspergillus japonicas. Microbial Cotton-Musa Sapientum L. fabrics mordanted with tannin showed effective antibacterial Staphylococcus aureus.
Keywords : Antimicrobial, Aspergillus japonicas, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Acacia Techu (L.f.), Cotton-Musa Sapientum L.