แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ภาวิณี ศิลาเกษ. สมบัติทางความร้อนของแป้งมันสำปะหลังเอสเทอร์และมอลโตเดกซ์ทรินเอสเทอร์ในระบบที่มีความชื้นแตกต่างกัน. ปริญญาโท(เทคโนโลยีชีวภาพ). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2557.
สมบัติทางความร้อนของแป้งมันสำปะหลังเอสเทอร์และมอลโตเดกซ์ทรินเอสเทอร์ในระบบที่มีความชื้นแตกต่างกัน
Thermal properties of esterifed cassava starches and their esterified cassava maltodextrins in various moisture systems
Name: ภาวิณี ศิลาเกษ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
tdckulib@ku.ac.th
Name: กล้าณรงค์ ศรีรอต
Role:
ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Name: วิไล สันติโสภาศรี
Role:
กรรมการที่ปรึกษา
Name: เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
Role:
กรรมการที่ปรึกษา
Created:
2557
Modified:
2559-05-23
Issued:
2559-05-23
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2557/pawinee-sil-all.pdf
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: เทคโนโลยีชีวภาพ
Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.020969 วินาที
ภาวิณี ศิลาเกษ
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การใช้ไบโอลิชชิ่งในการสกัดแร่ทองแดงซัลไฟด์เกรดต่ำในคอลัมน์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ภาวิณี ศิลาเกษ | ผศ.ดร.ไพทิพย์ ณีรเวชญาณ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สมบัติทางความร้อนของแป้งมันสำปะหลังเอสเทอร์และมอลโตเดกซ์ทรินเอสเทอร์ในระบบที่มีความชื้นแตกต่างกัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ภาวิณี ศิลาเกษ | กล้าณรงค์ ศรีรอต วิไล สันติโสภาศรี เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| คุณสมบัติของแป้งมันสำปะหลังดัดแปรด้วยเอนไซม์อะมิเลสและออกเทนนิลซัคซินิคแอนไฮไดรด์
มหาวิทยาลัยบูรพา ภาวิณี ศิลาเกษ | บทความ/Article | |
| คุณภาพของแป้งมันสำปะหลังออกเทนิลซัคซิเนตและการใช้ประโยชน์ในน้ำสลัดไขมันต่ำ
มหาวิทยาลัยบูรพา ภาวิณี ศิลาเกษ. | บทความ/Article | |
| คุณภาพของแป้งมันสำปะหลังออกเทนิลซัคซิเนตจากแป้งที่ถูกย่อยด้วยเอนไซน์และการประยุกต์ใช้ทดแทนไขมันในน้ำสลัด
มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ภาวิณี ศิลาเกษ | บทความ/Article | |
| การประยุกต์ใช้สารยับยั้งจุลินทรีย์จากแบคทีเรียกรดแลคติกในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคทางเดินอาหาร
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ภาวิณี ศิลาเกษ ;วรนุช ภักดีเดชาเกียรติ | บทความ/Article |
กล้าณรงค์ ศรีรอต
วิไล สันติโสภาศรี
เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ