การใช้แก่นตะวันเพื่อเป็นสารทดแทนยาปฏิชีวนะในอาหารโค

Utilization of Kaentawan as antibiotic substitute substance in cattle diets

Name: เฉลิมพล เยื้องกลาง

Name: ไกรสิทธิ วสุเพ็ญ

Name: เสมอใจ บุรีนอก

Name: ศศิพันธ์ วงศ์สุทธาวาส

Name: ไพวัลย์ ปัญญาแก้ว

keyword: โคเนื้อ

; แก่นตะวัน

; การย่อยได้ของโภชนะ

; กระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน

Abstract: โคเนื้อลูกผสมพื้นเมืองและบราห์มัน เพศผู้ จำนวน 5 ตัว ถูกจัดเข้าแผนงานทดลองแบบ 5x5 ลาตินสแควร์ เพื่อศึกษาผลของการเสริมสมุนไพรต่อปริมาณการกินได้ การย่อยได้ของโภชนะและกระบวนหมักในกระเพาะรูเมนของโคเนื้อ ทรีทเมนต์คือกลุ่มควบคุม ยาปฎิชีวนะ กากเม่าแห้ง ตะไคร้ผงและแก่นตะวันผง โดยสารเสริมถูกเติมลงในอาหารข้น โคได้รับฟางข้าวเป็นอาหารหยาบหลัก มีระยะเวลาการทดลอง 4 ระยะการทดลอง โดยมีระยะการทดลองละ 28 วัน เมื่อสิ้นสุดการทดลองพบว่าปริมาณการกินได้ของอาหารข้น ปริมารการกินได้ของอาหารหยาบและปริมาณการกินได้ทั้งหมด ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) ค่าการย่อยได้ของวัตถุแห้ง อินทรียวัตถุ เยื่อใย NDF และเยื่อใย ADF ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) แต่ค่าการย่อยได้ของโปรตีนและไขมัน แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ค่าความเข้มข้นของกรดไขมันที่ระเหยได้ทั้งหมด กรดอะซิติก กรดโพรพิออนิกและกรดบิวทีริก ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) แต่สัดส่วนระหว่างกรดอะซิติกและกรดโพรพิออนิก แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) จำนวนประชากรของโปรโตซัวในกระเพาะรูเมนลดลง เมื่อเสริมสารเสริม(P<0.05) เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม ค่าความเป็นกรดเป็นด่างและค่าความเข้มข้นของแอมโมเนียไตรเจนในกระเพาะรูเมน ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05)ค่ายูเรียในเลือด ค่าความเป็นกรดเป็นด่างของปัสสาวะและค่า BE ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) เมื่อพิจารณาบนพื้นฐานข้อมูลงานทดลอง สามารถสรุปได้ว่าการเสริมสมุนไพรและยาปฎิชีวนะช่วยเพิ่มการย่อยได้ของโภชนะและปรับปรุงกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนของโค ดังนั้น การเสริมแก่นตะวันแห้งสามารถทดแทนยาปฎิชีวนะในอาหารโค โดยไม่ส่งผลกระทบต่อสมรรถภาพการผลิต

Rajamangala University of Technology Isan. Office of Academic Resources and Information Technology

Address: NAKHON RATCHASIMA

Email: kitiya.ni@rmuti.ac.th

Name: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2557

Created: 2558

Modified: 2559-02-29

Issued: 2559-02-29

งานวิจัย/Research report

application/pdf

tha

©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	Cover.pdf	143.01 KB	27	2022-12-17 05:29:27
2	Abstract.pdf	155.32 KB	51	2022-12-17 05:29:31
3	Acknowledge.pdf	146.64 KB	32	2022-12-17 05:29:34
4	Table of contents.pdf	150.94 KB	29	2023-06-20 14:06:27
5	Chapter 1.pdf	181.53 KB	44	2023-06-20 14:06:00
6	Chapter 2.pdf	202.38 KB	51	2022-12-17 05:29:42
7	Chapter 3.pdf	157.6 KB	34	2022-12-17 05:29:46
8	Chapter 4.pdf	181.19 KB	31	2022-12-17 05:29:49
9	Chapter 5.pdf	155.61 KB	32	2022-12-17 05:29:52
10	Bibliography.pdf	187.12 KB	20	2022-12-17 05:29:54
11	Profile.pdf	263.4 KB	17	2022-12-17 05:29:57

ใช้เวลา

0.048283 วินาที