Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ.  การพัฒนากระดาษป้องกันเชื้อราในการควบคุมการเน่าเสียขององุ่นภายหลังการเก็บเกี่ยว.  ปริญญาเอก(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร).  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553.

Title

การพัฒนากระดาษป้องกันเชื้อราในการควบคุมการเน่าเสียขององุ่นภายหลังการเก็บเกี่ยว

Title Alternative

Development of antifungal pad for controlling postharvest decay of table grapes

Creator

Name: อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ

Subject

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. ปร.ด. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) 2553

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร -- วิทยานิพนธ์

Publisher

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Contributor

Name: วิชัย หฤทัยธนาสันติ์

Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา

Name: วลัยรัตน์ จันทรปานนท์

Role: กรรมการที่ปรึกษา

Name: อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์

Role: กรรมการที่ปรึกษา

Date

Created: 2553

Modified: 2558-06-24

Issued: 2558-06-24

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2553/udomlak-suk-all.pdf

Language

tha

Thesis

DegreeName: ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต

Level: ปริญญาเอก

Descipline: พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	udomlak-suk-all.pdf	4.7 MB	29	2021-07-24 00:34:44

ใช้เวลา

0.035424 วินาที

Creator : อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ

Title	Contributor	Type
การพัฒนากระดาษฟางข้าวเคลือบน้ำมันพลูเพื่อยืดอายุการเก็บทุเรียนกวน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;งามผ่อง คงคาทิพย์;อนุวัตร แจ้งชัด;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม ทบวงมหาวิทยาลัย กระทรวงศึกษาธิการ สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์	บทความ/Article
การสังเคราะห์และการออกฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียของสารประกอบไรนาแคนทิน-คิวที่แยกได้จากทองพันชั่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ งามผ่อง คงคาทิพย์;บุญส่ง คงคาทิพย์;สุวพร เหลืองขมิ้น;คมกริช หาสิตะพันธุ์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม ทบวงมหาวิทยาลัย กระทรวงศึกษาธิการ สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์	บทความ/Article
การพัฒนากระดาษฟางข้าวเคลือบน้ำมันหอมระเหยจากสมุนไพรเพื่อยืดอายุการเก็บผลไม้กวน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;วุฒินันท์ คงทัด;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สุภนิดา บัวบาน	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการ	บทความ/Article
ศักยภาพของพืชให้สีดำในการติดสีผมขาว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;สุภนิดา บัวบาน;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;พจมาน พิศเพียงจันทร์;สิริพร ศิริวรรณ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการ	บทความ/Article
การสกัดและการออกฤทธิ์ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ของสารสกัดจากเปลือกมังคุด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;ประภัสสร รักถาวร;สิริพร ศิริวรรณ;พจมาน พิศเพียงจันทร์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการ	บทความ/Article
การพัฒนาเจลแต้มสิวจากสารสกัดเปลือกมังคุด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภัสสร รักถาวร;พจมาน พิศเพียงจันทร์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
การศึกษาประสิทธิภาพของน้ำมันกานพลู น้ำมันอบเชยและการเสริมฤทธิ์ในการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคหลังการเก็บเกี่ยวขององุ่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;ภาณุวัฒน์ สรรพกุล	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
ผลของสารช่วยละลายที่มีต่อการออกฤทธิ์ของสารสกัดพลูและน้ำมันพลูที่มีต่อเชื้อราบางชนิด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภัสสร รักถาวร;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม ทบวงมหาวิทยาลัย กระทรวงศึกษาธิการ สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนงานวิจัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาส	บทความ/Article
การออกฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเชื้อราบางชนิดของสารสกัดจากพลู มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สุวรรณา กลัดพันธุ์;นวลอนงค์ นาคคง;สุภนิดา บัวบาน;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;งามผ่อง คงคาทิพย์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม ทบวงมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์	บทความ/Article
การออกฤทธิ์ต้านการเจริญของเชื้อราบางชนิดของสารสกัดพลูที่ได้จากตัวทำละลายเอทานอลและเอทานอลผสมกรด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;งามผ่อง คงคาทิพย์;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม ทบวงมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์	บทความ/Article
การออกฤทธิ์ต้านการเจริญของจุลินทรีย์ของน้ำมันพลู น้ำมันทีทรี และน้ำมันเสม็ดขาว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภัสสร รักถาวร;ยุพา มงคลสุข;สุดประสงค์ สุวรรณเลิศ;นคร เหลืองประเสริฐ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม ทบวงมหาวิทยาลัย กระทรวงศึกษาธิการ สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์	บทความ/Article
การออกฤทธิ์ต้านการเจริญของจุลินทรีย์ของน้ำมันเสม็ดขาวในประเทศไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภัสสร รักถาวร;ยุพา มงคลสุข;วิภารัตน์ รัตนะ;มะลิวัลย์ ธนะสมบัติ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม ทบวงมหาวิทยาลัย กระทรวงศึกษาธิการ สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์	บทความ/Article
การออกฤทธิ์ยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดพลูในประเทศไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;ยุพา มงคลสุข;งามผ่อง คงคาทิพย์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;วิภารัตน์ รัตนะ;ประภัสสร รักถาวร	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนงา	บทความ/Article
ประสิทธิภาพของสารสกัดพลูและน้ำมันพลูในการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคผิวหนังบางชนิด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;ณิชากร เจริญกุล;ประภัสสร รักถาวร;สิริพร ศิริวรรณ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนงา	บทความ/Article
การพัฒนาเจลทำความสะอาดมือที่มีส่วนผสมของสารสกัดพลู (Piper betle Linn.) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณิชากร เจริญกุล;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภัสสร รักถาวร;สิริพร ศิริวรรณ;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
การศึกษาประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรบางชนิดในการยับยั้งเชื้อราที่ทำให้เกิดการเสื่อมเสียในผลิตภัณฑ์ขนมอบ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
การพัฒนากระดาษป้องกันเชื้อราในการควบคุมการเน่าเสียขององุ่นภายหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	วิชัย หฤทัยธนาสันติ์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์ อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระดาษฟางข้าวเคลือบน้ำมันพลูเพื่อยืดอายุการเก็บทุเรียนกวน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	วิชัย หฤทัยธนาสันติ์ อนุวัตร แจ้งชัด งามผ่อง คงคาทิพย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของช่วงเวลาเก็บเกี่ยวที่มีต่อปริมาณและองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันทีทรีที่ปลูกในพื้นที่สูงของจังหวัดเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โอฬาร ตัณฑวิรุฬห์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;วรวิทย์ ยี่สวัสดิ์;วีระศรี เมฆตรง	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
สมบัติทางเคมี-ฟิสิกส์ องค์ประกอบทางเคมี และประสิทธิภาพในการต้านจุลินทรีย์และอนุมูลอิสระของนํ้ามันทีทรีในประเทศไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภัสสร รักถาวร;โอฬาร ตัณฑวิรุฬห์;วีระศรี เมฆตรง;เมทิกา ลีบุญญานนท์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การต้านอนุมูลอิสระ และการต้านเชื้อแบคทีเรียก่อสิวของสารสกัดจากเปลือกผลไม้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภัสสร รักถาวร;เมทิกา ลีบุญญานนท์;พจมาน พิศเพียงจันทน์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
การสกัดแยกน้ำมันหอมระเหยและสารหอมจากดอกพุด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;สรัญญา วัชโรทัย;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;พจมาน พิศเพียงจันทร์;พุฒิตา พันจี;ประภัสสร รักถาวร	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
พฤกษเคมี และการยับยั้งการเกิดออกซิเดชันในเบื้องต้นของกะเม็ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พจมาน พิศเพียงจันทร์;สรัญญา วัชโรทัย;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
ความแปรปรวนตามธรรมชาติของปริมาณน้ำมันและองค์ประกอบทางเคมีของทีทรีที่ปลูกในประเทศไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โอฬาร ตัณฑวิรุฬห์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภาส ช่างเหล็ก;วีระยุทธ แสนยากุล;วีระศรี เมฆตรง	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
คุณภาพผลและความหลากหลายทางพันธุกรรมของมะขามป้อมพื้นเมืองอำเภอบ่อเกลือ จังหวัดน่าน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นคร เหลืองประเสริฐ;วิสิฐ กิจสมพร;นวลปรางค์ ไชยตะขบ;วีระศรี เมฆตรง;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
วิธีการสกัดและองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยทีทรี (Melaleuca alternifolia) ในประเทศไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โอฬาร ตัณฑวิรุฬห์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;วรวิทย์ ยี่สวัสดิ์;สุดประสงค์ สุวรรณเลิศ;ประภาส ช่างเหล็ก;วีระศรี เมฆตรง	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
การเปรียบเทียบการสกัดสารหอมจากดอกลั่นทม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พจมาน พิศเพียงจันทร์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;สรัญญา วัชโรทัย;วิชัย หฤทัยธนาสันต์;พุฒิตา พันจี;ประภัสสร รักถาวร	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
การสกัดแยกสารหอมและน้ำมันหอมระเหยจากดอกจำปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พุฒิตา พันจี;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;สรัญญา วัชโรทัย;วิชัย หฤทัยธนาสันต์;พจมาน พิศเพียงจันทร์;ประภัสสร รักถาวร	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
น้ำมันดอกซ่อนกลิ่น: การสกัดและองค์ประกอบทางเคมี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประภัสสร รักถาวร;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;สรัญญา วัชโรทัย;วิชัย หฤทัยธนาสันต์;พจมาน พิศเพียงจันทร์;พุฒิตา พันจี	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนกา	บทความ/Article
การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อ Staphylococcus aureus และ Micrococcus sedentarius ของน้ำมันทีทรีที่ได้จากวิธีการกลั่นที่แตกต่างกัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ริสสา ดิษฐ์น้อย;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;สุพนิดา วินิจฉัย;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
การศึกษาการสกัดและฤทธิ์ต้านเชื้อราก่อโรคผิวหนังของน้ำมันหอมระเหยทีทรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เกสรี กลิ่นสุคนธ์;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ประภัสสร รักถาวร;วีระศรี เมฆตรง;ลลิตา คชารัตน์	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
การศึกษาศักยภาพของราเอนโดไฟต์ที่แยกจากพืชในวงศ์ Piperaceae ในการควบคุมเชื้อราสาเหตุการเสื่อมเสียของผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประภัสสร รักถาวร;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;เชาวนี มีหวัง	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุ	บทความ/Article
การพัฒนาคุณภาพและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตข้าวกล้องงอกเคลือบสมุนไพรบางชนิด มหาวิทยาลัยบูรพา วิชมณี ยืนยงพุทธกาล;ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;ศศิธร มั่นเจริญ	สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา	งานวิจัย/Research report
การเพิ่มมูลค่ากากสมุนไพรไทยบางชนิดที่เป็นส่วนเหลือทิ้งจากกระบวนการสกัดโดยใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารเพื่อสุขภาพ มหาวิทยาลัยบูรพา วิชมณี ยืนยงพุทธกาล;สันทัด วิเชียรโชติ;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ	งานวิจัย/Research report
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเจลเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุจากผลไม้ไทย ที่มีองค์ประกอบของสารพรีไบโอติกโดยใช้เยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นผลิตภัณฑ์ต้นแบบ มหาวิทยาลัยบูรพา วิชมณี ยืนยงพุทธกาล;สันทัด วิเชียรโชติ;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ	งานวิจัย/Research report
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เงาะกึ่งแห้งให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพมูลค่าสูงโดยใช้การดึงน้ำออกวิธีออสโมซิสร่วมกับการทำแห้ง มหาวิทยาลัยบูรพา วิชมณี ยืนยงพุทธกาล;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ	งานวิจัย/Research report
การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตข้าวกล้องงอกเคลือบสารสมุนไพรและการนำแป้งข้าวกล้องงอกไปใช้ทำอาหาร มหาวิทยาลัยบูรพา วิชมณี ยืนยงพุทธกาล;นิสานารถ กระแสร์ชล;นฤศันส์ วาสิกดิลก;ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา	งานวิจัย/Research report

Contributor : วิชัย หฤทัยธนาสันติ์

Title	Creator	Type and Date Create
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวญี่ปุ่นม้วนไส้อาหารไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	สาคร ศรีสอน Sarkorn Srisorn	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โดนัทแป้งข้าวหอมมะลิทดแทนแป้งสาลีหน้าพิซซ่าแช่เยือกแข็ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	นันทพร สมัครรัตน์ Nuntaporn Samukrut	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาเจลลี่เจลาตินผสมชาเขียว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	พจนี อุปโภชน์ Pojanee Uppapot	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารเสริมโปรตีนชนิดอัดเม็ดจากไข่แดงผงและนมผง เพื่อเป็นอาหารของเด็กในวัยเรียน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	วุฒินันท์ คงทัด	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาไข่เค็มชนิดโซเดียมต่ำพอกด้วยเยื่อฟางข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ชมภู่ ยิ้มโต	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนายาจุดกันยุงจากตะไคร้หอม มะกรูด เปลือกส้มเขียวหวานและแกนปอสา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	สุจีบังอร เข็มทอง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารว่างจากข้าวพองที่ทำจากข้าวกล้องหักหอมมะลิผสม เนยถั่วลิสง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	จริยา คุณะวิภากร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนายาจุดกันยุงจากวัสดุธรรมชาติและเปลือกถั่วลิสง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ภาณุวัฒน์ สรรพกุล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาเยลลี่ผลไม้เสริมใยอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ลาวัลย์ ฉัตรวิรุฬห์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาแป้งข้าวหอมมะลิผสมแป้งบุกสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมจีน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ศันสนีย์ เนียมเปรม	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาไซรัปเข้มข้นจากกล้วยหอมทองโดยการใช้เอมไซม์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ชิดชัย ปัญญาสวรรค์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาคุกกี้กล้วยตาก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ชมดาว สิกขะมณฑล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาครีมบำรุงผิวจากน้ำมันพืชและว่านหางจระเข้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	พงศธรณ์ รุจิรา	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระบวนการผลิตฟลาวมันสำปะหลังไซยาไนด์จากพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50 และการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	สุนีย์ โชตินีรนาท	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาชิฟฟอนเค้กลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลจากแป้งข้าวหอมมะลิ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ชลิดา ยอดกันสี	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาเครื่องดื่มสุขภาพชนิดผงจากข้าวกล้องหอมมะลิงอกสำหรับผู้บริโภคสูงอายุ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ดวงจงกล สุทธิเนียม	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระดาษห่ออาหารเพื่อใช้สำหรับเตาอบแบบไมโครเวฟ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	สารชัย เวชรัชต์พิมล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระดาษชานอ้อยทากันยุงผสมน้ำมันเสม็ดขาว สำหรับอุตสาหกรรมครัวเรือน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	สุธิชา ไชยศิริ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทุเรียนแผ่นกรอบ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ดวงเดือน เรืองเกิด	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาไส้กรอกเปรี้ยวไทยและการยืดอายุการเก็บ โดยการฉายรังสีแกมมา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	อรวัลภ์ สุขสุเดช	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสาคูไส้หมูชนิดควบคุมโซเดียม สำหรับผู้บริโภคที่มีความดันโลหิตสูง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	สุนันทา โชคชัย	วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตหัวเชื้อเทมเป้ผงในระดับอุตสาหกรรมครัวเรือน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์		วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระบวนการผลิตไซรัปจากกล้วยหอมทอง ที่ไม่ได้มาตรฐานการส่งออก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	สุคันธรส ธาดากิตติสาร, 2501-	วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณภาพและกรรมวิธีการผลิตปลาเนื้ออ่อนรมควันโดยใช้ ชานอ้อย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สมบัติ ขอทวีวัฒนา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ศิริ ภู่พงษ์วัฒนา;จินตนา อุปดิสสกุล	ภานุวัฒน์ ทรัพย์ปรุง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนยแข็งชนิดโพรเซสจากเกาดาเพื่อการยอมรับในตลาดไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;ประสิทธิ์ ยามาลี;จินตนา อุปดิสสกุล	มยุรฉัตร นาทวรทัต	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากรรมวิธีการผลิตและผลของการเก็บรักษาต่อคุณภาพของน้ำมะนาวแช่เยือกแข็ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สมบัติ ขอทวีวัฒนา;กรรณิการ์ ลิปตพัลลภ;จินตนา อุปดิสสกุล	สดศรี เนียมเปรม	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาสูตรและกรรมวิธีการผลิตตุ้บตั้บโดยใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;ศรีอรุณ เรศานนท์;จินตนา อุปดิสสกุล	สุเมธ อำนวยศิริสุข	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารว่างสำเร็จรูปจากผลไม้ไทยสำหรับเด็กวัยเรียน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ;จินตนา อุปดิสสกุล	กาญจนา ศุภทนต์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาดินสำเร็จรูปในการผลิตไข่เค็ม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล;สมบัติ ขอทวีวัฒนา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ชุลีพร เปี่ยมสมบูรณ์	เสาวภา ยุววุฑโฒ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์และประเมินคุณภาพอาหารสุนัข โดยใช้ถั่วลิสงเมล็ดเล็กลีบ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;กล้าณรงค์ ศรีรอต	ยุวดี วงศ์วิฑูรวิช	วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณภาพและกรรมวิธีการผลิตถั่วลิสงแผ่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;จินตนา อุปดิสสกุล	รัตติกรณ์ เสาร์คำ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาและประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์ไก่เสริมแป้งถั่วลิสง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ขมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ	วรนุช สุวณิชย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาน้ำสลัดครีมลดพลังงงาน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ขมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ศรีอรุณ เรศานนท์	มะลิ เนติประมุข	วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณภาพและกรรมวิธีการผลิตถั่วลิสงป่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;ปนัดดา ซิลวา;จินตนา อุปดิสสกุล	สมโภช พจนพิมล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตเทมเป้ถั่วลิสงระดับอุตสาหกรรมในครัวเรือน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ขมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ	สุจินดา สุวรรณกิจ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การเตรียมโปรตีนจากคัพภะข้าวโพดและการใช้ในไส้กรอกชนิดอิมัลชัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สุคนธ์ชื่น ศรีงาม;มาลัยวรรณ อารยะสกุล;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ปริญดา เพ็ญโรจน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุ้งกุลาดำรมควัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สมบัติ ขอทวีวัฒนา	พงศ์ธร พิทักษ์โกศลพงศ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
น้ำพริกทาขนมปังที่มีใยอาหารสูง โปรตีนคุณภาพสูงและพลังงานต่ำ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฑามาศ เอกะวิภาต;ขนิษฐา พูนผลกุล;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ภัทรินทร์ สวนศิลป์พงศ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนยถั่วลิสงผสมมะพร้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สุคนธ์ชื่น ศรีงาม;สายสนม ประดิษฐดวง;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	วรลักษณ์ มันตาดิลก	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนายาอมจากสมุนไพรไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;นาวิน มีนะกรรณ	ฉันทรา พูนศิริ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแมวกึ่งแห้งจากแป้งถั่วลิสงที่สกัด ไขมันบางส่วน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ขมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;นาวิน มีนะกรรณ	ธนวิตต กิตอำนวยพงษ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แม่แบบอาหารทางสายให้อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;อรพิน ภูมิภมร	กมลวรรณ สุขนาค	วิทยานิพนธ์/Thesis
การแยกส่วนอมัยโลสจากแป้งข้าวเจ้า มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สายสนม ประดิษฐดวง;จิตธนา แจ่มเมฆ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	พนอจิต ธัญญมงคลพงศ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระดาษป้องกันเชื้อราในการควบคุมการเน่าเสียขององุ่นภายหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาถั่วอะซูกิผงโดยใช้เครื่องทำแห้งแบบลูกกลิ้งสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิษฐิดา จันทราพรชัย;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	สุนีย์ จึงธีรพานิช	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระดาษฟางข้าวเคลือบน้ำมันพลูเพื่อยืดอายุการเก็บทุเรียนกวน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;อนุวัตร แจ้งชัด;งามผ่อง คงคาทิพย์	อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์บัทเทอร์เค้กจากข้าวหอมมะลิ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;ชื่นจิตต์ แจ้งเจนกิจ	อุศมา สุนทรนฤรังษี	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาฟักทองผงเพื่อใช้ในการผลิตโดนัทเค้ก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์ ;เพ็ญขวัญ ชาปรีดา	สุธีร์ สาตร์พันธุ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมลดริ้วรอยที่มีส่วนผสมของนีโอโซมโปรตีนไหม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หทัยรัตน์ ริมคีรี ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์ ;อนุวัตร แจ้งชัด	สรัลรัตน์ พ่วงบริสุทธิ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาโมเดลการผลิตข้าวกล้องหอมมะลิงอกจากข้าวเปลือก สำหรับกลุ่มสหกรณ์การเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ธงชัย สุวรรณสิชณน์	ปรรญจพล หิรัญสูตร์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมจีนแป้งหมักโดยใช้ Lactobacillus plantarum มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ธงชัย สุวรรณสิชณน์ ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวผสมระหว่างแป้งข้าวเหนียวผสมระหว่างแป้งข้าวเหนียวกับแป้งข้าวหอมมะลิและการนำไปใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์บัตเตอร์เค้ก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ธงชัย สุวรรณสิชณน์	ปิยาภรณ์ เชื่อมชัยตระกูล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาชิฟฟอนเค้กลดคอเลสเตอรอลที่มีส่วนผสม ของน้ำมันรำข้าวชนิดแกมมาโอรีซานอลสูง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หทัยรัตน์ ริมคีรี ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	พัชรี กิตติไมตรี	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารเลี้ยงเชื้อจากแป้งข้าวกล้องหอมมะลิสำหรับฟังใจ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	พรดรัล จุลกัลป์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาแป้งชิฟฟอนเค้กสำเร็จรูปจากข้าวกล้องปทุมธานี 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	ภุมริน ขอบรูป	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาน้ำสับปะรดผสมฟักข้าวพร้อมดื่มชนิดพาสเจอไรส์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	ยุทธนา บรรจง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสัมสายชูหมักจากข้าวเหนียวดำกล้อง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ประวีณา ลาภา	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาแผ่นเปาะเปี๊ยะไร้กลูเต็น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์ ;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	พัชราพร ก้องภักดีสุข	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาแป้งชิฟฟอนเค้กสำเร็จรูปจากฟลาวมันสำปะหลัง พันธุ์ห้วยบง 60 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	ดวงพร สุธาสิโนบล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาแป้งมัฟฟินสำเร็จรูปจากฟลาวมันสำปะหลังพันธุ์ห้วยบง 80 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	อังคาร แซ่เซ่ง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระบวนการผลิตชาเขียวผสมข้าวกล้องคั่วสำหรับการผลิตในระดับครัวเรือน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;หทัยรัตน์ ริมคีรี	วราภรณ์ วิทยาภรณ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กิมจิเพสท์เพื่อผู้บริโภคชาวไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ	วิกานดา อิ่มนุกูลกิจ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โลชั่นบำรุงผิวผสมโปรตีนไฮโดรไลเสทจากรำข้า มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หทัยรัตน์ ริมคีรี;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สุคันธรส ธาดากิตติสาร	กุลวดี ศิลป์ประดิษฐ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลิปกลอสไขรำข้าวที่มีส่วนผสมของไลโปโซมสารสกัดมะขามป้อม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หทัยรัตน์ ริมคีรี;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;นคร เหลืองประเสริฐ	จันทิมา หอมกลบ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาซอสเย็นตาไฟผง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิษฐิดา จันทราพรชัย;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	วลัยลักษณ์ ยิ่งยงยุทธ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงคั่วป่นลดไขมันบรรจุซอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;อนุวัตร แจ้งชัด	เกศสุดา จอบุญ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตฟลาวถั่วดำจากกระบวนการเอกซ์ทรูชันเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	เขมรัฐ วงศ์สำราญ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งกากถั่วเหลืองและการใช้ประโยชน์ในอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ	ตรีทิพย์ พันธ์ปรีชา	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวิเคราะห์คุณภาพเผือกแผ่นทอดโดยเทคนิคสเปกโตรสโกปิย่านใกล้อินฟราเรด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปิติพร ฤทธิเรืองเดช;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;นันทวัน เทอดไทย;ศุมาพร เกษมสำราญ;มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.	สุทัตตา อารีย์กิจ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาการสกัดแอนโธไซยานินจากซังข้าวโพดสีม่วงลูกผสมแอนโธไซยานินสูงพันธุ์ KPSC 901 ด้วยวิธีทางกายภาพ และการประยุกต์ใช้ในอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ;วิษฐิดา จันทราพรชัย;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ;โชคชัย เอกทัศนาวรรณ	วชิรวิทย์ ปิยพันธุ์รุ่งเรือง	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของการแปรผันอุณหภูมิตัวอย่างต่อการทำงานองค์ประกอบทางเคมีและตรวจสอบการปลอมปนของน้ำผึ้งดอกลำไยโดยเทคนิคสเปกโตรสโกปิย่านใกล้อินฟราเรด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ;ปิติพร ฤทธิเรืองเดช;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ธงชัย สุวรรณสิชณน์;ศุมาพร เกษมสำราญ	เฉลิมพันธุ์ ธรรมโสภินท์กุล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์บัตเตอร์เค้กลดไขมันโดยใช้แป้งข้าวพันธุ์สังข์หยดดัดแปรบางส่วน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ;เพ็ญขวัญ ขมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์	พัทธ์ธิดา เพชรศร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การวิเคราะห์คุณภาพอ้อยสับและคุณภาพน้ำอ้อยจากลูกหีบแรกแบบรวดเร็วด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีย่านใกล้อินฟราเรด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ;ปิติพร ฤทธิเรืองเดช;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ศุมาพร เกษมสำราญ	อริสรา หิริโอตัปปะ	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : วลัยรัตน์ จันทรปานนท์

Title	Creator	Type and Date Create
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดมือขจัดแบคทีเรียแบบไม่ใช้น้ำโดยใช้สารสกัดจากขมิ้นชัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	ทิวาพร พรหมรัตน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนากระดาษป้องกันเชื้อราในการควบคุมการเน่าเสียขององุ่นภายหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โฟมล้างมือที่มีส่วนผสมจากสารสกัดสมุนไพร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หทัยรัตน์ ริมคีรี;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	สริตา ภาคพิเศษ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สเปรย์ฉีดเท้าโดยใช้น้ำมันหอมระเหย ในการยับยั้งการเจริญของ Micrococcus sedentarius มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หทัยรัตน์ ริมคีรี;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;อนุวัตร แจ้งชัด	ณัฐยา เปี่ยมนพคุณ, 2528-	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาขนมจีนแป้งหมักโดยใช้ Lactobacillus plantarum มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ธงชัย สุวรรณสิชณน์ ;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำข้าวหมาก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;หทัยรัตน์ ริมคีรี	จิราภรณ์ ยอดเถื่อน	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมปลาพร้อมบริโภคโดยใช้เชื้อบริสุทธิ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์ ;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา ;นงนุช รักสกุลไทย	สิริโชค วงศ์ศรีไพศาล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารเลี้ยงเชื้อจากแป้งข้าวกล้องหอมมะลิสำหรับฟังใจ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	พรดรัล จุลกัลป์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองผงกาบาสูง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์ ;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	ชญาดา หลาวทอง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมวานิลาผสมวุ้นมะพร้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;นันทวัน เทอดไทย	สุภัตรา จอมทรักษ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมเซอร์เบทมะเขือเทศและสับปะรด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;นันทวัน เทอดไทย	ณัศมน บุญสืบวงษ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของกระบวนการให้ความร้อนที่มีต่ออายุการเก็บรักษาของไส้กรอกหมูรมควัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นันทวัน เทอดไทย;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	นุชจรี ครองวรกุล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สบู่เหลวยับยั้งเชื้อแบคทีเรียผสมสารสกัดเปลือกมังคุด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หทัยรัตน์ ริมคีรี;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์	เนตรนภา กาญจนศูนย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ท็อปปิ้งเสาวรสสำหรับวอฟเฟิล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;ธงชัย สุวรรณสิชณน์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา	อรชนก หวังดีศิริสกุล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สเปรย์ระงับกลิ่นเท้าที่มีส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหยทีทรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;สุพนิดา วินิจฉัย;อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	ริสสา ดิษฐ์น้อย	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กิมจิเพสท์เพื่อผู้บริโภคชาวไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ	วิกานดา อิ่มนุกูลกิจ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาองค์ประกอบของกลิ่นในผ้าขนหนูผ้าฝ้ายที่มีการเจริญของเชื้อจุลินทรีย์ที่คัดแยกได้จากผ้าเหม็นอับ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;สุนทรี สุวรรณสิชณน์;สุมิตรา บุญบำรุง	ปริญญารัตน์ ศรีทุมมา	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมโยเกิร์ตผสมข้าวหมาก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;เทพกัญญา หาญศีลวัต	สุทธิดา สนธิเศวต	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมอัดเม็ดผสมโปรไบโอติก (Lactobacillus acidophilus) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;นันทวัน เทอดไทย	กรชวัล ศิริพฤกษ์พงศ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังปราศจากกลูเตนผสมโพรไบโอติก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วลัยรัตน์ จันทรปานนท์ ;นันทวัน เทอดไทย	ปวีณ์สุดา ขีปนวัฒนา	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์

Title	Creator	Type and Date Create
การพัฒนากระดาษป้องกันเชื้อราในการควบคุมการเน่าเสียขององุ่นภายหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;วลัยรัตน์ จันทรปานนท์;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์	อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ	วิทยานิพนธ์/Thesis
พฤกษเคมีและศักยภาพของกะเม็ง (Eclipta alba (L.) Hassk.)ในการย้อมผมขาว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สรัญญา วัชโรทัย;อุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์;ปุณฑริกา หะริณสุต	พจมาน พิศเพียงจันทร์	วิทยานิพนธ์/Thesis