นิลุบล เล่าอั้น. การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซตชนิดผงจากปลาสวายเพื่อเพิ่มคุณค่าทาง โภชนาการให้ผลิตภัณฑ์โภชนาหารชนิดแท่ง. ปริญญาโท(ผลิตภัณฑ์ประมง). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซตชนิดผงจากปลาสวายเพื่อเพิ่มคุณค่าทาง โภชนาการให้ผลิตภัณฑ์โภชนาหารชนิดแท่ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นิลุบล เล่าอั้น | วันชัย วรวัฒนเมธีกุล จุฑา มุกดาสนิท | วิทยานิพนธ์/Thesis |