แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Ugyen Dorji. Effects of hot water and sodium nitroprusside on antioxidant activities and internal browning in pineapple fruit cv. pattavia during cold storage. Master's Degree(Postharvest Technology). King Mongkut's University of Technology Thonburi. KMUTT Library. : King Mongkut's University of Technology Thonburi, 2013.
Effects of hot water and sodium nitroprusside on antioxidant activities and internal browning in pineapple fruit cv. pattavia during cold storage
Name: Ugyen Dorji
keyword:
Antioxidant activity
King Mongkut's University of Technology Thonburi. KMUTT Library
Address:
BANGKOK
Email:
info.lib@mail.kmutt.ac.th
Name: Apiradee Uthairatanakij
Role:
Advisor
Created:
2013
Modified:
2557-11-02
Issued:
2014-11-02
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
PHT398
eng
DegreeName: Master of Science
Level: Master's Degree
Descipline: Postharvest Technology
ใช้เวลา
0.022148 วินาที
Ugyen Dorji
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Effects of hot water and sodium nitroprusside on antioxidant activities and internal browning in pineapple fruit cv. pattavia during cold storage
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี Ugyen Dorji | Apiradee Uthairatanakij | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Apiradee Uthairatanakij