แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Pornpimol Raksakantong. Antioxidative compounds from selected Thai herbs and spices and effects of thermal process on their stabilities. ปริญญาโท(). Mahasarakham Univerisity. Academic Resource Center. : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2012.
Antioxidative compounds from selected Thai herbs and spices and effects of thermal process on their stabilities
Name: Pornpimol Raksakantong
LCSH:
Food sciences
-- Research
LCSH:
Free radicals (Chemistry)
-- Research
Noted:
Thesis (Ph.D. Food Technology) -- Mahasarakham University, 2012.
Mahasarakham Univerisity. Academic Resource Center
Address:
MAHA SARAKHAM
Email:
library@msu.ac.th
Created:
2012
Issued:
2014-10-10
Modified:
2014-10-10
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
CallNumber:
Res 664 Po832A
eng
DegreeName: การศึกษามหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Grantor: มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
©copyrights Mahasarakham University
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.025737 วินาที
Pornpimol Raksakantong
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Antioxidative compounds from selected Thai herbs and spices and effects of thermal process on their stabilities
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม Pornpimol Raksakantong | วิทยานิพนธ์/Thesis |