Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

Watanakul Mungkalarungsi.  The development on healthful benefits of butter cookies by addition of resistant starch.  Master's Degree(Agro-Industrial Product Development).  Kasetsart University. Office of the University Library. : Kasetsart University, 2012.

Title

The development on healthful benefits of butter cookies by addition of resistant starch

Creator

Name: Watanakul Mungkalarungsi

Subject

LCSH: Kasetsart University -- Theses. M.S. (Agro-Industrial Product Dvelopment) 2012

Classification :.LCCS: TX772

LCSH: Kasetsart University. Department of Product Development -- Theses

LCSH: Butter cookies

LCSH: Starch

Publisher

Kasetsart University. Office of the University Library

Address: Bangkok

Email: tdckulib@ku.ac.th

Contributor

Name: Sombat Khotavivattana

Role: Thesis Advisor

Name: Klanarong Sriroth

Role: Thesis Co-Advisor

Date

Created: 2012

Modified: 2557-09-12

Issued: 2014-09-10

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2555/watanakul-mun/index.html

Language

eng

Thesis

DegreeName: Master of Science

Level: Master's Degree

Descipline: Agro-Industrial Product Development

Grantor: Kasetsart University

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	watanakul-mun-all.pdf	3.26 MB	36	2023-03-10 15:52:11

ใช้เวลา

0.0375 วินาที

Creator : Watanakul Mungkalarungsi

Title	Contributor	Type
The development on healthful benefits of butter cookies by addition of resistant starch มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Watanakul Mungkalarungsi	Sombat Khotavivattana Klanarong Sriroth	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : Sombat Khotavivattana

Title	Creator	Type and Date Create
Manufacturing and improvement of green coffee มหาวิทยาลัยมหิดล Nimit Visuthirungsiurai;Sombat Khotavivattana;Suchart Nawagawong;Noppaporn Panich	Pornpol Romayanukool	วิทยานิพนธ์/Thesis
The development on healthful benefits of butter cookies by addition of resistant starch มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Sombat Khotavivattana;Klanarong Sriroth	Watanakul Mungkalarungsi	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : Klanarong Sriroth

Title	Creator	Type and Date Create
Debranched waxy rice starch-fatty acid complexes and their pharmaceutical applications มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jakkapan Sirithunyalug;Sayam Kaewvichit;Klanarong Sriroth;Kuakoon Piyachomkwan;Pensiri Sriburi	Songwut Yotsawimonwat	วิทยานิพนธ์/Thesis
Modification of cassava starch by heat-moisture treatment as a tablet disintegrant มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ Jakkapan Sirithunyalug;Tongpaan Tiamraj;Sayam Kaewvichit;Klanarong Sriroth	Songwut Yotwimonwat	บทความ/Article
Development of technology for lactic acid production from cassava starch มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth	Walaiporn Timbuntam, 1975-	วิทยานิพนธ์/Thesis
Characterization of lipid compostition of sheet rubber from Hevea Brasiliensis and relations with its structure and properties มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth	Siriluck Liengprayoon, 1977-	วิทยานิพนธ์/Thesis
Development of starch-based biodegradable blends มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth	Roungrong Thongton	วิทยานิพนธ์/Thesis
Influence of sucrose, pH and salt on physical and rheological properties of tapioca starch and xanthan gum mixture มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Rungnaphar Pongsawatmanit;Klanarong Sriroth;Nishinari, Katsuyoshi	Prawta Chantaro	วิทยานิพนธ์/Thesis
The development on healthful benefits of butter cookies by addition of resistant starch มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Sombat Khotavivattana;Klanarong Sriroth	Watanakul Mungkalarungsi	วิทยานิพนธ์/Thesis
Improving compatibility of poly-B-Hydroxybutyrate-co-B-Hydroxyvalerate by blending with natural rubber and expoxidized rubber มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth	Chutamas Maneewong	วิทยานิพนธ์/Thesis
Utilization of high sugar sap squeezed from oil palm trunk for lactic acid fermentation มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth	Nisa Saelee	วิทยานิพนธ์/Thesis
Study of the role of lipids from maturated coagula from hevea brasiliensis latex on natural rubber behavior in oxidative conditions มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth ;Eric Dubreucq ;Laurent Vaysse	Natedao Musigamart	วิทยานิพนธ์/Thesis
Optimization of dextranase for dextran removal during sugar processing มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth;Wirat Vanichsriratana	Boontiwa Ninchan	วิทยานิพนธ์/Thesis
Structural and thermal characteristics of debranched starches complexed with lauric acid มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth;Kuakoon Piyachomkwan	Suchitra Wongprayoon	วิทยานิพนธ์/Thesis
The effect of hydrocolloid and sucrose on quality and stability enhancement in tapioca starch system มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Rungnaphar Pongsawatmanit;Klanarong Sriroth;Katsuyoshi Nishinari	Duenchay Tunnarut	วิทยานิพนธ์/Thesis
Investigation of total phenolics quantification preciseness using spectrophotometric method and characterization of phenolics extracted from intermediate and by-products of sugar industry มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Klanarong Sriroth	Walaiporn Rungjang	วิทยานิพนธ์/Thesis
Interaction of xanthan gum and different amylose rice starches under dry heat treatment มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Wirat Vanichsriratana;Klanarong Sriroth;Kuakoon Piyachomkwan	Jian, Su	วิทยานิพนธ์/Thesis

You can access to TDC Database at URL http://www.thailis.or.th/tdc/ or http://dcms.thailis.or.th/tdc/ or http://tdc.thailis.or.th/tdc/

ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000

กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 7
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 3,379
รวม 3,386 คน

More info..

นอก ThaiLIS = 48,532 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 58 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 4 ครั้ง
หน่วยงานอื่น = 1 ครั้ง
รวม 48,595 ครั้ง

Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp

Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.101