อมรรัตน์ มุขประเสริฐ . น้ำผลไม้ผสมอัดก๊าซ. (). สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ. สำนักหอสมุดกลาง. : , 2545.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| น้ำผลไม้ผสมอัดก๊าซ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ อมรรัตน์ มุขประเสริฐ | บทความ/Article | |
| การทำน้ำฝรั่งให้ใสโดยวิธีทางเคมีและชีวเคมี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ อมรรัตน์ มุขประเสริฐ | บทความ/Article | |
| รายงานการวิจัยสมบัติของสตาร์ชจากเมล็ดขนุนและการนำไปใช้เป็นสารให้ความข้นหนืดในผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ อมรรัตน์ มุขประเสริฐ | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ | งานวิจัย/Research report |