ปฏิญญา จิยิพงศ์. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมจากโปรตีนมะพร้าว. ปริญญาโท(วิทยาศาสตร์การอาหาร). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมจากโปรตีนมะพร้าว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปฏิญญา จิยิพงศ์ | สุคนธ์ชื่น ศรีงาม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การศึกษาสูตรและอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์สเปรดจากโปรตีนมะพร้าว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สุคนธ์ชื่น ศรีงาม | นรินทร์ เจริญพันธ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมเทียมจากโปรตีนมะพร้าว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สุคนธ์ชื่น ศรีงาม | ปฏิญญา จิยิพงศ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |