นราพร ดาลัย. การเก็บรักษาและการใช้ความร้อนชื้นต่อสมบัติทางเคมีและกายภาพของข้าว และแป้งข้าว. ปริญญาโท(เทคโนโลยีอาหาร). ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2553.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การเก็บรักษาและการใช้ความร้อนชื้นต่อสมบัติทางเคมีและกายภาพของข้าว และแป้งข้าว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี นราพร ดาลัย | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี | วิทยานิพนธ์/Thesis |