แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th ติดต่อเจ้าหน้าที่เจ้าของเอกสาร กรณีเอกสารไม่ครบหรือไม่ตรง

สภาวะในกระบวนการผลิตและสมบัติทางเคมี-ฟิสิกส์ของแป้งมันสำปะหลังที่ถูกออกซิไดซ์ด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรท์
Preparation conditions and physico-chemical properties of cassava starch oxidized by sodium hypochlorite

ThaSH: แป้งมันสำปะหลัง
Classification :.LCCS: TP416.T3
ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ) 2549
ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ -- วิทยานิพนธ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address: กรุงเทพมหานคร
Email: tdckulib@ku.ac.th
Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Role: กรรมการที่ปรึกษา
Role: กรรมการที่ปรึกษา
Created: 2549
Modified: 2555-05-25
Issued: 2555-05-25
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2549/SirithornLer/index.html
CallNumber: TP416.T3 .ศ371
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ลำดับที่.ชื่อแฟ้มข้อมูล ขนาดแฟ้มข้อมูลจำนวนเข้าถึง วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1 cert.pdf 43.33 KB12 2018-07-11 19:19:10
2 tp.pdf 22.11 KB13 2020-06-15 01:44:47
3 abst.pdf 115.55 KB17 2020-06-15 01:45:08
4 ack.pdf 27.39 KB12 2018-07-11 19:19:42
5 toc.pdf 148.94 KB14 2020-06-15 01:45:29
6 chapter1.pdf 86.32 KB15 2020-06-15 01:45:44
7 chapter2.pdf 908.33 KB16 2020-06-15 01:42:34
8 chapter3.pdf 175.02 KB15 2020-06-15 01:45:58
9 chapter4.pdf 3.99 MB16 2020-06-15 01:46:12
10 chapter5.pdf 91.67 KB16 2020-06-15 01:46:32
11 ref.pdf 165.71 KB14 2018-07-11 19:20:58
12 appdx.pdf 168.18 KB13 2018-07-11 19:21:01
13 biogh.pdf 11.35 KB12 2018-07-11 19:21:04
ใช้เวลา
0.038054 วินาที

กล้าณรงค์ ศรีรอต
Title Creator Type and Date Create
การเปรียบเทียบพันธุกรรม และสมบัติทางเคมีกายภาพของมันสำปะหลัง (Manihot esculenta Crantz) ชนิดขมและชนิดหวาน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
วันเพ็ญ รัตนชน
Wanphen Rattanachon
วิทยานิพนธ์/Thesis
ความสัมพันธ์ทางโครงสร้างและสมบัติของแป้งมันสำปะหลัง เปรียบเทียบสายพันธุ์และอายุการเก็บเกี่ยวที่ต่างกัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
กาญจนา กู้โรจนวงศ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและการควบคุมคุณภาพ ในโรงงานแป้งมันสำปะหลังโดยการควบคุมการใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
สิทธิโชค วัลลภาทิตย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การดัดแปรแป้งมันสำปะหลังด้วยวิธี Ball-Mill และศึกษาสมบัติของแป้งดัดแปร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
นิติ เติมเวชศยานนท์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การสกัดโปรตีนในปลายข้าวหอมมะลิเพื่อทำแป้งข้าวเจ้าบริสุทธิ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
รุ่งทิวา วันสุขศรี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การตรวจสอบจุลินทรีย์ในน้ำตาลทรายขาวและผลของการทำลายโดย อุลตราไวโอเลตในน้ำเชื่อม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
สิริวัฒนา จิตตรีพล
วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของเกลือ น้ำตาลความเป็นกรด-ด่างและอุณหภูมิในการทำให้สุก ต่อสมบัติความหนืดของแป้งเปียกจากแป้งมันสำปะหลัง และแป้งมันสำปะหลังดัดแปร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
ชูเกียรติ กิจคุณาเสถียร
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสมบัติเคมีฟิสิกส์ของฟลาวและสตาร์ชข้าวจากข้าวพันธุ์ต่างๆ ในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
บุญทิวา นิลจันทร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของน้ำตาลซูโครสและเกลือโซเดียมคลอไรด์ต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งมันสำปะหลัง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต
สุจิตรา วงษ์ประยูร, 2523-
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์และประเมินคุณภาพอาหารสุนัข โดยใช้ถั่วลิสงเมล็ดเล็กลีบ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;กล้าณรงค์ ศรีรอต
ยุวดี วงศ์วิฑูรวิช
วิทยานิพนธ์/Thesis
การลดความเข้มสีน้ำกากส่าโดยแบคทีเรียไม่ต้องการอากาศ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
วิวัฒน์ แดงสุภา;จรัญ เจตนะจิตร;กล้าณรงค์ ศรีรอต
ปรียานุช ไวยมัย
วิทยานิพนธ์/Thesis
คุณภาพและการผลิตข้าวเสริมวิตามินและเกลือแร่
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทนง ภัครัชพันธุ์;อรอนงค์ นัยวิกูล;กล้าณรงค์ ศรีรอต
อารี องค์วิเศษไพบูลย์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณสมบัติของแป้งมันสำปะหลังโดยวิธีการแปรสภาพทางกายภาพและทางเคมีแบบเชื่อมข้าม (Cross-linking) ร่วมกับวิธีอะซิทิเลชัน (Acetylation) และพรีเจลาติไนเซซัน (Pregelatnization)
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;มาลัย บุญรัตนกรกิจ;วิไล สันติโสภาศรี
จำเริญ อัจฉราภิรักษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้แป้งคัพภะข้าวโพดและแป้งชนิดอื่นทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในการทำขนมปัง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สุคนธ์ชื่น ศรีงาม;อรอนงค์ นัยวิกุล;กล้าณรงค์ ศรีรอต
ปิยวรรณ สุกุมลนันทน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การลดขนาดเม็ดแป้งมันสำปะหลังดัดแปรและสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ของแป้งที่ได้
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;มาลัย บุญรัตนกรกิจ;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ;วิไล สันติโสภาศรี
วรางคณา สงวนพงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
สภาวะในกระบวนการผลิตและสมบัติทางเคมี-ฟิสิกส์ของแป้งมันสำปะหลังที่ถูกออกซิไดซ์ด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรท์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ;กุลฤดี แสงสีทอง
ศิริธร เลิศพานิช
วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาการเจริญเติบโต ปริมาณแป้ง และการแสดงออกของยีนสังเคราะห์แป้งในมันสำปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สิริภัทร์ พราหมณีย์ ;สุภา หารหนองบัว;กล้าณรงค์ ศรีรอต
เกียรติพงศ์ คัมภีรศาสตร์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาแป้งละลายน้ำเย็นจากแป้งดิบ และแป้งครอสลิงค์ ของแป้งข้าวที่มีปริมาณแอมิโลสแตกต่างกัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต ;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
โรสลาวาดี โตะแอ
วิทยานิพนธ์/Thesis
สมบัติโครงสร้างและเคมีฟิสิกส์ของแป้งชนิดต่าง ๆ และการใช้ประโยชน์เป็นสารปรับปรุงเจลของแป้งมันสำปะหลังดัดแปรด้วยกรด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
ศิริธร เลิศพานิช
วิทยานิพนธ์/Thesis
สมบัติทางความร้อนของแป้งมันสำปะหลังเอสเทอร์และมอลโตเดกซ์ทรินเอสเทอร์ในระบบที่มีความชื้นแตกต่างกัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;วิไล สันติโสภาศรี;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
ภาวิณี ศิลาเกษ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเตรียมและการศึกษาสมบัติของไมโครไฟบริลเลทเซลลูโลสและไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลกจากกากมันสำปะหลังที่ผ่านการสกัดแป้ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
สวรรยา ปัญญานันท์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การจัดการของเสียเป็นศูนย์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการกระบวนการผลิตและแปรรูปอย่างยั่งยืนเพื่อความมั่นคงด้านอาหารของปาล์มน้ำมัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชูชีพ พิพัฒน์ศิถี;เอ็จ สโรบล;กล้าณรงค์ ศรีรอต
อาทิตย์ มลิทอง
วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของเอนไซม์แอลฟา-อะมิเลสต่อสมบัติด้านความหนืดและเจลจากฟลาวมันสำปะหลังคุณภาพสูง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;สุนีย์ โชตินีรนาท;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
อุษา ย้อนโคกสูง
วิทยานิพนธ์/Thesis
สมบัติทางโครงสร้างและเคมีฟิสิกส์ของสตาร์ชและสตาร์ชครอสลิงค์จากมันสำปะหลังพันธุ์ไทยที่ไม่มีอะมิโลสโดยไม่ผ่านการตัดแต่งทางพันธุกรรม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
โรสลาวาตี โตะแอ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของแคลเซียมไอออน โพแทสเซียมไอออน และแมกนีเซียมไอออนต่อการหมักเอทานอลจากกากน้ำตาล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
;วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา;กล้าณรงค์ ศรีรอต
ประยุทธ เสาทอง
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลกระทบจากไอออนของโลหะที่มีต่ออินเวอร์เทสในการหมักเอทานอลโดย Saccharomyces cerevisiae
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
;กล้าณรงค์ ศรีรอต
ชลลดา ศิริเสตสุวรรณ
วิทยานิพนธ์/Thesis
เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
Title Creator Type and Date Create
การลดขนาดเม็ดแป้งมันสำปะหลังดัดแปรและสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ของแป้งที่ได้
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;มาลัย บุญรัตนกรกิจ;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ;วิไล สันติโสภาศรี
วรางคณา สงวนพงษ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
สภาวะในกระบวนการผลิตและสมบัติทางเคมี-ฟิสิกส์ของแป้งมันสำปะหลังที่ถูกออกซิไดซ์ด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรท์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ;กุลฤดี แสงสีทอง
ศิริธร เลิศพานิช
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาแป้งละลายน้ำเย็นจากแป้งดิบ และแป้งครอสลิงค์ ของแป้งข้าวที่มีปริมาณแอมิโลสแตกต่างกัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต ;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
โรสลาวาดี โตะแอ
วิทยานิพนธ์/Thesis
สมบัติโครงสร้างและเคมีฟิสิกส์ของแป้งชนิดต่าง ๆ และการใช้ประโยชน์เป็นสารปรับปรุงเจลของแป้งมันสำปะหลังดัดแปรด้วยกรด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
ศิริธร เลิศพานิช
วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตฟลาวมันเทศพรีเจลาติไนซ์เพื่อพัฒนาซุปกึ่งสำเร็จรูปที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด;เทพกัญญา หาญศีลวัต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
ใบศรี สร้อยสน
วิทยานิพนธ์/Thesis
สมบัติทางความร้อนของแป้งมันสำปะหลังเอสเทอร์และมอลโตเดกซ์ทรินเอสเทอร์ในระบบที่มีความชื้นแตกต่างกัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;วิไล สันติโสภาศรี;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
ภาวิณี ศิลาเกษ
วิทยานิพนธ์/Thesis
การเตรียมและการศึกษาสมบัติของไมโครไฟบริลเลทเซลลูโลสและไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลกจากกากมันสำปะหลังที่ผ่านการสกัดแป้ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
สวรรยา ปัญญานันท์
วิทยานิพนธ์/Thesis
อิทธิพลของเอนไซม์แอลฟา-อะมิเลสต่อสมบัติด้านความหนืดและเจลจากฟลาวมันสำปะหลังคุณภาพสูง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;สุนีย์ โชตินีรนาท;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
อุษา ย้อนโคกสูง
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของน้ำปูนใสต่อสมบัติทางเคมีเชิงกายภาพของแป้งข้าวเจ้า เพื่อพัฒนาขนมเปียกปูนลดน้ำตาลบรรจุในถ้วยพลาสติกพร้อมบริโภค
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กมลวรรณ แจ้งชัด;อนุวัตร แจ้งชัด;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
วาสนา นาราศรี
วิทยานิพนธ์/Thesis
สมบัติทางโครงสร้างและเคมีฟิสิกส์ของสตาร์ชและสตาร์ชครอสลิงค์จากมันสำปะหลังพันธุ์ไทยที่ไม่มีอะมิโลสโดยไม่ผ่านการตัดแต่งทางพันธุกรรม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ
โรสลาวาตี โตะแอ
วิทยานิพนธ์/Thesis
กุลฤดี แสงสีทอง
Title Creator Type and Date Create
สภาวะในกระบวนการผลิตและสมบัติทางเคมี-ฟิสิกส์ของแป้งมันสำปะหลังที่ถูกออกซิไดซ์ด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรท์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กล้าณรงค์ ศรีรอต;เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ;กุลฤดี แสงสีทอง
ศิริธร เลิศพานิช
วิทยานิพนธ์/Thesis
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 7
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 2,453
รวม 2,460 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 3,499 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 4 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 3 ครั้ง
รวม 3,506 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.46