Title
การศึกษาเปรียบเทียบสมรรถภาพการให้ผลผลิตและการสืบพันธุ์ของโคนมลูกผสม โฮสไตล์ฟรีเซียนที่ได้รับอาหารผสมครบส่วนที่มีแหล่งของเยื่อใยต่างกัน
Title Alternative
A Comparative Study on Productive and Reproductive Performance of Crossbred Holstein-Friesian Dairy Cows Fed Total Mixed Ration (TMR) Containing Different Fiber Sources
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร
Organization :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร
Description
Abstract:
โคนมโฮลสไตล์ฟรีเซียน ที่อยู่ในช่วงแรกของการให้นม มีน้ำนมเฉลี่ย 17+ 2.5 กิโลกรัม จำนวน 16 ตัว ถูกจัดเข้าแผนงานทดลองแบบ Randomized Completed Block Design เพื่อศึกษาผลของแหล่งของอาหารหยาบในอาหารผสมครบส่วนต่อปริมาณการกินได้อย่างอิสระ ค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้ของโภชนะ ผลผลิตน้ำนม องค์ประกอบของน้ำนม ค่าโซมาติกและอัตราการผสมติด โดยมีทรีทเมนต์การทดลองที่มีแหล่งของอาหารหยาบต่างกัน 4 แหล่งคือ ฟางข้าว ซังข้าวโพด หญ้าแห้งและฟางหมักยูเรีย (5%) โดยมีระยะการทดลองละ 90 วัน เมื่อเสร็จสิ้นการทดลองพบว่าปริมาณการกินได้ของวัตถุแห้งโคนมที่ได้รับอาหารผสมครบส่วนที่มีฟางข้าว ซังข้าวโพด หญ้าแห้งและฟางหมักยูเรีย มีค่าเท่ากับ 13.49, 14.62, 14.94 และ 10.66 กิโลกรัมวัตถุแห้งต่อวัน ตามลำดับ แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้ของวัตถุแห้ง อินทรียวัตถุ โปรตีน ไขมันและเยื่อใย ADF ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) แต่ค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้ของเยื่อใย NDF แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ผลผลิตน้ำนมของโคนมที่ได้รับอาหารผสมครบส่วนที่มีฟางข้าว ซังข้าวโพด หญ้าแห้งและฟางหมักยูเรีย มีค่าเท่ากับ 16.12, 16.63, 17.47 และ 12.28 กิโลกรัมต่อวัน ตามลำดับ แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ผลผลิตน้ำนมที่ปรับไขมันที่ 4.0 เปอร์เซ็นต์ของโคนมที่ได้รับอาหารผสมครบส่วนที่มีฟางข้าว ซังข้าวโพด หญ้าแห้งและฟางหมักยูเรีย มีค่าเท่ากับ 15.91, 16.94, 18.54 และ 12.79 กิโลกรัมต่อวัน ตามลำดับ แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ไขมัน ของแข็งไม่รวมไขมันของแข็งทั้งหมดและค่าความถ่วงจำเพาะของน้ำนม ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) แต่โปรตีนในน้ำนม มีค่าเท่ากับ 2.72, 3.05, 2.47 และ 2.84 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ค่าความเข้มข้นของยูเรียในเลือดและกลูโคส ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) แต่ค่าความเข้มข้นของเบต้าไฮดรอกซี่บิวทีเรต มีค่าเท่ากับ 4.51, 4.33, 4.57 และ 4.42 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ค่ายูเรียในน้ำนม มีค่าเท่ากับ 13.3, 13.2, 11.5 และ 14.5 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) แต่ค่าโซมาติกเซลล์ในน้ำนม ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) และจากการเก็บข้อมูลต่อเนื่องพบว่าโคนมในกลุ่มที่ได้รับหญ้าแห้งเป็นแหล่งของอาหารหยาบในอาหารผสมครบส่วนมีค่าอัตราการตั้งท้องสูงที่สุดคือ 75 เปอร์เซ็นต์ (3 ใน 4 ตัว) ซึ่งในกลุ่มอื่นมีอัตราการตั้งท้องที่เท่ากันคือ 50 เปอร์เซ็นต์ (2 ใน 4 ตัว) จากการศึกษาวิจัยในครั้งนี้ สามารถสรุปได้ว่าหญ้าแห้งเป็นแหล่งอาหารหยาบในอาหารผสมครบส่วนที่ดีสุด แต่อย่างไรก็ตาม การเลือกใช้แหล่งของอาหารหยาบต้องขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่นนั้น เพื่อให้การใช้แหล่งอาหารหยาบมีประสิทธิภาพสูงสุด
Publisher
Address:
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
Rights
©copyrights มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน