วรรณปกรณ์ สุดตะนา. การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของหมูทุบ หมูกรอบ กุนเชียง และลูกชิ้น ผลิตภัณฑ์ชุมชนของสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ในจังหวัดกาฬสินธุ์. (). . : , 2550.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของหมูทุบ หมูกรอบ กุนเชียง และลูกชิ้น ผลิตภัณฑ์ชุมชนของสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ในจังหวัดกาฬสินธุ์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน นวลจันทร์ สิมะสุวรรณรงค์;จิระพันธ์ ห้วยแสน;สุจิตรา สราวิช;กีรวิชญ์ เพชรจุล;วรรณปกรณ์ สุดตะนา | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาบุคลากรเกี่ยวกับการประเมินคุณภาพภายในสถานศึกษาสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตกาฬสินธุ์ อำเภอเมือง จังหวัดกาฬสินธุ์
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม นวลจันทร์ สิมะสุวรรณรงค์ | วานิชย์ ติชาวัน | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของหมูทุบ หมูกรอบ กุนเชียง และลูกชิ้น ผลิตภัณฑ์ชุมชนของสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ในจังหวัดกาฬสินธุ์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน นวลจันทร์ สิมะสุวรรณรงค์;จิระพันธ์ ห้วยแสน;สุจิตรา สราวิช;กีรวิชญ์ เพชรจุล;วรรณปกรณ์ สุดตะนา | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาฝูงพ่อแม่พันธุ์ไก่พื้นเมืองไทยพันธุ์ชีด้วยดัชนีการคัดเลือกและการทดสอบสมรรถภาพการให้ผลผลิตเมื่อเลี้ยงในหมู่บ้าน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน สุจิตรา สราวิ;วรวิทย์ รักสงฆ;จิรศักดิ์ ศรีเมฆารัตน;จิระพันธ์ ห้วยแสน;กมลพร ก าขันต | งานวิจัย/Research report | |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยอดหวายในน้ำเกลือบรรจุกระป๋อง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จิระพันธ์ ห้วยแสน | สมบัติ ขอทวีวัฒนา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาปลาร้าจากโครงปลานิล
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชาญณรงค์ ชมนาวัง;นางกรรณิการ์ ห้วยแสน;รองศาสตราจารย์จิระพันธ์ ห้วยแสน;นางปิยนันท์ ชมนาวัง | งานวิจัย/Research report | |
| ผลของสภาวะที่ใช้ในการหมักต่อคุณภาพของน้ำปลาที่ผลิตจากโครงปลานิล
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชาญณรงค์ ชมนาวัง;นางกรรณิการ์ ห้วยแสน;นางปิยนันท์ ชมนาวัง;รองศาสตราจารย์จิระพันธ์ ห้วยแสน;นางสุภาพร พุ่มริ้ว | งานวิจัย/Research report | |
| ศักยภาพในการเพิ่มมูลค่าของพุทราในผลิตภัณฑ์ขนมอบ
มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ กรรณิการ์ ห้วยแสน;หนูเดือน สาระบุตร;พนอจิต นิติสุข;จิระพันธ์ ห้วยแสน;ชาญณรงค์ ซมนาจัง | มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ | งานวิจัย/Research report |
| ผลของการเตรียมวัตถุดิบและการหมักต่อคุณภาพของน้ำปลาร้าจากโครงปลานิล
มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ ชาญณรงค์ ชมนาวัง;กรรณิการ์ ห้วยแสน;ปิยนันท์ ชมนาวัง;จิระพันธ์ ห้วยแสน | มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ | งานวิจัย/Research report |
| คุณภาพทางเคมีกายภาพของข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์จังหวักกาฬสินธุ์และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารปลอดกลูเตน
มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ กรรณิการ์ ห้วยแสน;ชาญณรงค์ ชมนาวัง;จิระพันธ์ ห้วยแสน;หนูเดือน สาระบุตร;พิชชาภรณ์ วันโย;บุญยศ คำจิแจ่ม | มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ | งานวิจัย/Research report |
| การพัฒนาระบบสําหรับลงเวลาปฏิบัติงานออนไลน์กรณีศึกษาสถาบันอดมศึกษาของรัฐ
สถาบันเทคโนโลยีปทุมวัน กําธร สารวรรณ;อภิชัย สารทอง;พรศิริ คําหล้า;นิภา นาสินพร้อม;จิระพันธ์ ห้วยแสน | บทความ/Article |
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการของหมูทุบ หมูกรอบ กุนเชียง และลูกชิ้น ผลิตภัณฑ์ชุมชนของสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ในจังหวัดกาฬสินธุ์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน นวลจันทร์ สิมะสุวรรณรงค์;จิระพันธ์ ห้วยแสน;สุจิตรา สราวิช;กีรวิชญ์ เพชรจุล;วรรณปกรณ์ สุดตะนา | งานวิจัย/Research report | |
| ภาวะโภชนาการ พฤติกรรมการบริโภคอาหารและวิถีชีวิตที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของนักศึกษาสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาร วิทยาเขตกาฬสินธุ์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น วรรณปกรณ์ สุดตะนา | ภัทระ แสนไชยสุริยา สุวลี โล่วิรกรณ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |