แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
วิทยา ทรัพย์เย็น. ผลของการบริบูรณ์ต่อปริมาณฟลาโวนอยด์บางชนิด และคุณสมบัติด้านออกซิเดชันในผลหว้า (Syzygium cumini). ปริญญาโท(วิทยาศาสตร์การอาหาร). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551.
ผลของการบริบูรณ์ต่อปริมาณฟลาโวนอยด์บางชนิด และคุณสมบัติด้านออกซิเดชันในผลหว้า (Syzygium cumini)
Effect of maturation on quantity of some flavonoids and antioxidant properties in jambolan (Syzygium cumini)
Name: วิทยา ทรัพย์เย็น
Classification :.LCCS: TP441.J35
ThaSH:
ผลหว้า
ThaSH:
ฟลาโวนอยด์
ThaSH:
ออกซิเดชัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
tdckulib@ku.ac.th
Name: ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล
Role:
ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Name: ปาริฉัตร หงสประภาส
Role:
กรรมการที่ปรึกษา
Name: ภคมน จิตประเสริฐ
Role:
กรรมการที่ปรึกษา
Created:
2551
Modified:
2555-05-11
Issued:
2555-05-01
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: uhttp://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2551/WittayaSap/index.html
CallNumber:
TP441.J35 .ว34
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: วิทยาศาสตร์การอาหาร
Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.064473 วินาที
วิทยา ทรัพย์เย็น
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| ผลของการบริบูรณ์ต่อปริมาณฟลาโวนอยด์บางชนิด และคุณสมบัติด้านออกซิเดชันในผลหว้า (Syzygium cumini)
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยา ทรัพย์เย็น | ฟฟฟ ฟฟฟ ฟฟฟ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล
ปาริฉัตร หงสประภาส
ภคมน จิตประเสริฐ