Type and intensity of parasites in wastewater from the municipal swine slaughterhouses in the central region of Thailand

ชนิดและปริมาณของปรสิตในน้ำทิ้งจากโรงฆ่าสุกรเทศบาล ในเขตภาคกลาง

Name: Napaporn Tongpoonperm

LCSH: Slaughtering and slaughter-houses

LCSH: Swine -- Parasites

Abstract: The swine slaughterhouse is an important place for pork production. Most slaughterhouses lack wastewater management. If there is not a good and effective waste material management system, the swine slaughterhouse will be a major place for spreading pathogens especially parasites, to the environment. The objective of this study was to detect the type and quantity of parasite and to determine an associations between factors of swine slaughterhouses and the contamination of parasites in the wastewater from municipal swine slaughterhouses. Wastewater samples were taken from each of 41 municipal swine slaughterhouses in the central region of Thailand. The samples were tested by modified formalin-detergent technique. Unsporulated Eimeria and/or Isospora oocyst, Ascaris spp., Balantidiun coli, Trichuris spp, Strongyloides spp., Rhabditiform larva , Adult Ascaris spp., Adult Trichuris spp. were found in 36.6%, 34.1%, 19.5%, 12.2%, 4.9%, 4.9%, 4.9%, 2.4% of sample respectively. The type of wastewater treatment modification system had a significante association with the contamination of parasites in the wastewater from the municipal swine slaughterhouses. There was also an association with cracks in concrete floors with contaminate of parasite in the wastewater. Wastewater treatment modification systems should be adjuster or new ones should be built to conform to the regulations of the department of livestock development. These systems and the concrete floors of the slaughterhouses should be maintained in good condition to prevent the spread of parasites to the environment

Abstract: โรงฆ่าสัตว์เป็นสถานที่สำคัญในการผลิตเนื้อสัตว์สู่ผู้บริโภคโดยเฉพาะโรงฆ่าสุกร แต่ พบว่าโรงฆ่าสุกรส่วนใหญ่ยังขาดการจัดการน้ำเสีย ซึ่งหากปล่อยน้ำเสียเหล่านี้สู่สิ่งแวดล้อม นอกจากเป็นการทำลายสภาพแวดล้อมแล้วยังเป็นแหล่งสำคัญในการแพร่เชื้อปรสิต การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาชนิดและปริมาณของปรสิตรวมถึงปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการปนเปื้อน ของปรสิตในน้ำทิ้งจากโรงฆ่าสุกรเทศบาล การตรวจหาปรสิตจากน้ำทิ้งของโรงฆ่าสุกรเทศบาล จำนวน 41 แห่ง โดยใช้วิธี Modified formalin-detergent technique ผลการตรวจพบ unsporulated Eimeria and/or Isospora oocyst, Ascaris spp., Balantidiun coli, Trichuris spp, Strongyloides spp., Rhabditiform larva, Adult Ascaris spp., Adult Trichuris spp., 36.6%, 34.1%, 19.5%, 12.2%, 4.9%, 4.9%, 4.9%, 2.4% ตามลำดับ ส่วนปัจจัยด้านชนิดของระบบบำบัดน้ำเสียและการแตกร้าวของพื้น ปูนมีความสัมพันธ์กับการปนเปื้อนของปรสิตในน้ำทิ้งจากโรงฆ่าสุกรอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ โดย พบว่าชนิดของระบบบำบัดน้ำเสียตามที่กรมปศุสัตว์กำหนดมีผลต่อการตรวจพบปรสิตในโรงฆ่า สุกรอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ และการแตกร้าวของพื้นปูนมีผลต่อการพบปรสิตในโรงฆ่าสุกรอย่างมี นัยสำคัญทางสถิติ จากผลการวิจัยดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงความจำเป็นในการปรับปรุงชนิดของระบบบำบัด น้ำเสียรวมถึงการบำรุงรักษาระบบบำบัดและพื้นปูนของโรงฆ่าสุกรให้มีสภาพดีอยู่เสมอ เพื่อไม่ให้ ปรสิตจากน้ำทิ้งของโรงฆ่าสุกรแพร่กระจายสู่สิ่งแวดล้อมได้

Mahidol University

Address: NAKHON PATHOM

Email: liwww@mahidol.ac.th

Name: Wongdyan Pandii

Role: Thesis Advisors

Created: 2007

Modified: 2553-06-19

Issued: 2010-06-10

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

CallNumber: TH N195t 2007

eng

DegreeName: Master of Science

Level: Master's Degree

Descipline: Infectious Diseases and Epidemiology

Grantor: Mahidol University

©copyrights Mahidol University

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	4837532.pdf	1.2 MB	30	2026-05-26 18:16:01

ใช้เวลา

0.439088 วินาที