Consumers' perception and attitude towards genetically modified organism products ‪(GMOs)‬ : a case study of housewives in metropolitan Bangkok

การรับรู้และเจตคติต่อผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ตัดต่อพันธุกรรม ‪(GMOs)‬ ของผู้บริโภค : กรณีศึกษาแม่บ้านในเขตกรุงเทพมหานคร

Name: Prapan Srisawad

LCSH: Genetically modified foods -- Thailand -- Bangkok

LCSH: Housewives as consumers -- Thailand -- Bangkok

Abstract: The purposes of this survey research were to study the perceptions and attitudes of female consumers about Genetically Modified Organism products (GMOs) as well as to investigate the relations between the independent variables and perceptions, between the independent variables and attitudes as well as the relations between the perceptions and attitudes. The interviewing was conducted following a structured questionnaire administered by the researcher. The sample consisted of 220 randomly selected housewives in metropolitan Bangkok who had bought at least 1 of the 5 Genetically Modified Organism products (GMOs) on the Top’s supermarket. The data collected were analyzed using percentages, frequency, means, modes, standard deviation, a Chi-Square test and a Correlation Coefficient test. The results showed that most of the consumers had a moderately favorable level of perception and attitude vis-à-vis Genetically Modified Organism products (GMOs). The correlations between perception and attitude, however,varied. Both educational level and exposure to information affected perception, whereas only exposure to information influenced attitude. Perception correlated with attitude at the 0.05 significance level. Thus, consumers with a high perception had a positive attitude with respect to Genetically Modified Organism products (GMOs). These findings firmly suggest that the dissemination and publicization of information about Genetically Modified Organism products (GMOs) should be broadened and enhanced to build a higher awareness of Genetically Modified Organism products (GMOs) among consumers to ensure that they all eventually have accurate knowledge, a full understanding and a positive attitude about GMOs.

Abstract: การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงสำ รวจเพื่อศึกษาการรับรู้และเจตคติต่อผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ ตัดต่อพันธุกรรม (GMOs) ของผูบ้ ริโภค รวมทั้งศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรอิสระกับการ รับรูแ้ ละเจตคติ ตลอดจนศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการรับรู้และเจตคติ โดยใช้แบบสัมภาษณ์รวบ รวมข้อมูลและคัดเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญ จำ นวน 220 คน จากผู้บริโภคที่เป็นแม่บ้านซึ่งมา ซื้อผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ตัดต่อพันธุกรรม (GMOs) จำ นวน 1 ใน 5 ชนิดที่จำ หน่ายในร้านท๊อปส์ และนำ มาวิเคราะห์โดยใช้สถิติร้อยละ แจกแจงความถี่ มัชฌิมเลขคณิต ฐานนิยม ส่วนเบี่องเบน มาตรฐาน ค่าไคสแควร์ และค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ ผลการศึกษาพบว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่มีการรับรู้และเจตคติในระดับปานกลาง การรับรู้ มีความสัมพันธ์กับระดับการศึกษาและการรับรู้ข่าวสาร เจตคติมีความสัมพันธ์กับการรับรู้ข่าวสาร และการรับรู้มีความสัมพันธ์กับเจตคติต่อผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ตัดต่อพันธุกรรม (GMOs) อย่างมีนัย สำ คัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 คือผู้บริโภคที่มีการรับรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ตัดต่อพันธุกรรม (GMOs) ในระดับสูงจะมีเจตคติที่ดีต่อผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ตัดต่อพันธุกรรม (GMOs) จากการวิจัยครั้งนี้มีข้อเสนอแนะว่า ควรเพิ่มการเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ข้อมูลข่าว สารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ตัดต่อพันธุกรรม (GMOs) ให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย เพื่อส่งเสริมให้ ผูบ้ ริโภคได้รับรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สิ่งมีชีวิตที่ตัดต่อพันธุกรรม (GMOs) มากยิ่งขึ้นเพื่อที่จะนำ มาซึ่ง ความรู้ความเข้าใจและเจตคติที่ถูกต้องต่อไป

Mahidol University

Address: NAKHON PATHOM

Email: liwww@mahidol.ac.th

Name: Pattaraboon Pichayapaiboon

Role: Thesis Advisors

Created: 2003

Modified: 2553-02-08

Issued: 2009-12-08

วิทยานิพนธ์/Thesis

application/pdf

ISBN: 9740433146

CallNumber: TH P899c 2003

eng

DegreeName: Master of Education

Level: Master's Degree

Descipline: Environmental Education

Grantor: Mahidol University

©copyrights Mahidol University

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	4337340.pdf	1.43 MB	84	2020-09-29 03:51:53

ใช้เวลา

0.280644 วินาที