แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
มุทิตา มีนุ่น. ผลของสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งผสม (แป้งมันสำปะหลังและแป้งสาคู) ต่อคุณภาพของข้าวเกรียบ. (). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. : , 2548.
ผลของสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งผสม (แป้งมันสำปะหลังและแป้งสาคู) ต่อคุณภาพของข้าวเกรียบ
Effect of physico-chemical properties of starch mixtures (cassava and sago) on cracker quality
Name: เทวี ทองแดง
Organization :
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Name: มุทิตา มีนุ่น
Organization :
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
Address:
ปัตตานี
Email:
oar.psu@gmail.com
Role:
ผู้ให้ทุนวิจัย
Created:
2548
Modified:
2554-11-28
Issued:
2554-11-28
งานวิจัย/Research report
application/pdf
tha
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.186261 วินาที
เทวี ทองแดง
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| รายงานการวิจัยการดัดแปรทางกายภาพแป้งข้าวและแป้งมันสำปะหลัง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สุนันทา ทองทา;เทวี ทองแดง;กล้าณรงค์ ศรีรอด | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี | งานวิจัย/Research report |
| คุณภาพของข้าวพื้นเมืองมีสีภาคใต้ของประเทศไทย
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี เทวี ทองแดง คาร์ริลลา;พัชรินทร์ ภักดีฉนวน | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี | งานวิจัย/Research report |
| ผลของสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งผสม (แป้งมันสำปะหลังและแป้งสาคู) ต่อคุณภาพของข้าวเกรียบ
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี เทวี ทองแดง;มุทิตา มีนุ่น | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | งานวิจัย/Research report |
| การผลิตปลาสะเต๊ะจากปลามูลค่าต่ำ
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. สำนักทรัพยากรการเรียนรู้คุณหญิงหลง อรรถกระวีสุนทร เทวี ทองแดง | ไพรัตน์ โสภโณดร ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
มุทิตา มีนุ่น
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การบำบัดน้ำเสียจากอุตสาหกรรมน้ำยางข้น โดยวิธีการจับก้อนด้วยไฟฟ้า
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | โสภา เชี่ยวชาญวุฒิวงศ์ ปรีชา กสิกรรมไพบูลย์ | งานวิจัย/Research report |
| ผลของสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งผสม (แป้งมันสำปะหลังและแป้งสาคู) ต่อคุณภาพของข้าวเกรียบ
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | เทวี ทองแดง มุทิตา มีนุ่น | งานวิจัย/Research report |
| การดัดแปลงโมเลกุลยางธรรมชาติด้วยไดบิวทิวฟอสเฟต
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | เจริญ นาคะสรรค์ อาซีซัน แกสมาน | งานวิจัย/Research report |
| แรงจูงใจในการศึกษาต่อระดับมหาบัณฑิต คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | ฐาปาณีย์ นิเดร์อะ | งานวิจัย/Research report |
| ปัจจัยที่มีผลต่อภาวะรอพินิจครั้งที่ 2 และ 3 ของนักศึกษาระดับปริญญาตรี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | ฐาปาณีย์ นิเดร์ฮะ เมตตา กูนิง | งานวิจัย/Research report |
| เครื่องมือศึกษาทางแสงเกี่ยวกับเลนส์และกระจกโค้ง
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | หะหรูม หีมสุหรี สมชาย กอพูนพัฒน์ ปิยะ ผ่านศึก | งานวิจัย/Research report |