แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Samart Sui-ut. Development of active film from giant catfish skin gelatin incorporated with antioxidant extract from some tropical fruit seeds. ปริญญาโท(Food Technology). มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา. : Mae Fah Luang University , 2011-04-28.
Development of active film from giant catfish skin gelatin incorporated with antioxidant extract from some tropical fruit seeds
Name: Samart Sui-ut
keyword:
Antioxidant
Othors:
Edible coatings
Classification :.LCCS: TP451.E3
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา
Address:
เชียงราย
Email:
library@mfu.ac.th
Name: Saroat Rawdkuen
Role:
Advisor
Created:
2011-04-28
Modified:
2020-04-09
Issued:
2011-04-28
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
eng
DegreeName: Master of Science
Level: ปริญญาโท
Descipline: Food Technology
Grantor: Mae Fah Luang University
©copyrights Mae Fah Luang University
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.055229 วินาที
Samart Sui-ut
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Development of active film from giant catfish skin gelatin incorporated with antioxidant extract from some tropical fruit seeds
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง Samart Sui-ut | วิทยานิพนธ์/Thesis |
Saroat Rawdkuen