Search ThaiLIS Digital Collection 2019 x

แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th

วันทนา รัตนาคะ.  การใช้ระบบ GMP เพื่อปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหาร OTOP.  ปริญญาโท(จุลชีววิทยา).  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550.

Title

การใช้ระบบ GMP เพื่อปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหาร OTOP

Title Alternative

Omplementation of GMP to improve microbiological quality of OTOP food products

Creator

Name: วันทนา รัตนาคะ

Subject

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (จุลชีววิทยา) 2550

Classification :.LCCS: TP455

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สาขาจุลชีววิทยา -- วิทยานิพนธ์

ThaSH: โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์

ThaSH: การปนเปื้อนในอาหาร

ThaSH: อาหาร -- การควบคุมคุณภาพ

Publisher

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด

Address: กรุงเทพมหานคร

Email: tdckulib@ku.ac.th

Contributor

Name: ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์

Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา

Date

Created: 2550

Modified: 2551-07-29

Issued: 2551-07-28

Type

วิทยานิพนธ์/Thesis

Format

application/pdf

Identifier

URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/2550/WantanaRat/index.html

Source

CallNumber: TP455 .ว115

Language

tha

Thesis

DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต

Level: ปริญญาโท

Descipline: จุลชีววิทยา

Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Rights

RightsAccess:

ลำดับที่.	ชื่อแฟ้มข้อมูล	ขนาดแฟ้มข้อมูล	จำนวนเข้าถึง	วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1	cert.pdf	558.19 KB	139	2020-08-22 21:04:56
2	tp.pdf	51.56 KB	99	2022-08-29 21:12:33
3	abst.pdf	1.9 MB	173	2022-11-09 00:26:01
4	ack.pdf	96.46 KB	90	2020-08-22 21:05:07
5	toc.pdf	217.61 KB	95	2022-08-29 21:12:18
6	chapter1.pdf	134.01 KB	138	2022-11-09 00:27:29
7	chapter2.pdf	365.75 KB	178	2022-11-09 00:27:36
8	chapter3.pdf	209.95 KB	147	2022-11-09 00:27:41
9	chapter4.pdf	2.79 MB	167	2022-11-09 00:27:46
10	chapter5.pdf	176.89 KB	126	2022-11-09 00:27:51
11	ref.pdf	158.82 KB	110	2022-11-09 00:27:58
12	appdx.pdf	313.53 KB	101	2022-08-29 21:11:09

ใช้เวลา

0.054003 วินาที

Creator : วันทนา รัตนาคะ

Title	Contributor	Type
การใช้ระบบ GMP เพื่อปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหาร OTOP มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วันทนา รัตนาคะ	ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	วิทยานิพนธ์/Thesis

Contributor : ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์

Title	Creator	Type and Date Create
การวิเคราะห์ปริมาณจุลินทรีย์ในนมพาสเจอร์ไรส์โดยใช้เทคนิค Impedance มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี รศ.ดร.ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ดร.ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	สวรินทร์ สินะวิวัฒน์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์เชื้อ Vibrio spp. ในอาหารด้วยชุดทดสอบกระดาษ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี รศ.ดร.ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ดร.ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	กนกพรรณ สมยูรทรัพย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การประเมินความเสี่ยงของเชื้อ Salmonella spp.ในไก่สดแช่แข็ง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี รศ.ดร.ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ดร.ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	สุธีย์ ฉิมพลี	วิทยานิพนธ์/Thesis
การประเมินความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาและการอยู่รอดของจุลินทรีย์อาหารเป็นพิษในอาหารบาทวิถี (ส้มตำ) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	ธีติกา จินดาพร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาวิธี Immunomagnetic Separation สำหรับการตรวจหา Salmonella ที่พบมากในประเทศไทย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	พัชรีย์ แก้วดวง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การกระจายตัวและความสัมพันธ์ของการปนเปื้อนเชื้อ Salmonella spp. ในวัตถุดิบและอาหารผสมสำเร็จรูปสัตว์ปีก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;Pravate Tuitemwong;Koranee Tuitemwong	ลลิดา เติมพิทยาเวช Lalida Termpithayavej	วิทยานิพนธ์/Thesis
การทวนสอบระบบการล้างของโรงงานอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;Pravate Tuitemwong;Kooranee Tuitemwong	นภา จิระกิตติเจริญ Napha Jirakitticharoen	วิทยานิพนธ์/Thesis
การลดเชื้อ Listeria monocytogenes ในสายการผลิตเนื้อไก่ด้วยระบบโอโซน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	ภาคภูมิ คูประเสริฐยิ่ง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การลดเชื้อ Campylobacter spp. ในสายการผลิตเนื้อไก่ด้วยระบบโอโซน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	พรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ	วิทยานิพนธ์/Thesis
คุณภาพทางจุลชีววิทยาของอากาศในโรงงานแปรรูปนม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	นาฏลดา อ่อนวิมล	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาชุดทดสอบกระดาษอย่างรวดเร็วสำหรับวิเคราะห์ Staphylococcus aureus ในผลิตภัณฑ์อาหารทะเล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	ปาริฉัตร สวงโท	วิทยานิพนธ์/Thesis
การประเมินประสิทธิภาพของอิมมิวโนแมกเนติกบีดส์ที่เคลือบอแนติบอดีต่อ Salmonella มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	กรุณา ตีรสมิทธิ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
โอกาสการพบเชื้อ Campylobacter ในกระบวนการผลิตไก่แช่เยือกแข็ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	โชติพงษ์ โนนสว่าง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้ระบบ GMP เพื่อปรับปรุงคุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหาร OTOP มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	วันทนา รัตนาคะ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาอาหารเลี้ยงเชื้อโดยใช้สารเพกทินและ/หรือแอลจิเนทเป็นสารให้ความแข็งตัว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	คัทยวรรณ สัมพันธ์ยุทธ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาชุดทดสอบกระดาษสำหรับตรวจหาและนับจำนวนเชื้อ Pseudomonas aeruginosa มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์	ณัทธร สุทธิพงษ์วิจิตร	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาชุดทดสอบกระดาษอย่างรวดเร็วสำหรับตรวจนับจำนวนเชื้อ Bacillus ereus ในอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์	ปัทมา ไชยเวช	วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาชุดทดสอบกระดาษสำหรับตรวจหาและนับจำนวนเชื้อ Listeria monocytogenes ในอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์	สุลาวดี เขียมชม	วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของสารสกัดสมุนไพรในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์	วรยุทธ ยอดบุญ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การแยกและคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศักยภาพสำหรับการยับยั้งเชื้อก่อโรคทางเดินอาหารในสัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นันทนา สีสุข;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	สุกานดา หมุ่ยยุง	วิทยานิพนธ์/Thesis
การลดความเสี่ยงของวัตถุกันเสียในน้ำพริกตาแดง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วราภา มหากาญจนกุล;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;วรรณี จิรภาคย์กุล	ยศยา ทุริสุทธิ์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการใช้น้ำมะพร้าวเหลือทิ้งเป็นสับสเตรทเพื่อการผลิตสารแบคเทอริโอซินโดยแบคทีเรียกรดแลคติก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วรรณา มาลาพันธุ์;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์	สุพรรณิการ์ เนตรวีระ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การใช้อนุภาคอะมิโนนาโนแม่เหล็กเพื่อใช้ในการตรวจแยกเชื้อ Campylobacter jenuni มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์	วิทวัส ศรีจันทร์บุญ	วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตและการศึกษาคุณสมบัติของโมโนโคลนอลแอนติบอดีที่มีความจำเพาะต่อ Campylobacter jejuni มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ;ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ชัยวัฒน์ กิตติกูล	วรกนก กนกลดารมย์	วิทยานิพนธ์/Thesis
การตรวจสอบคุณสมบัติของโมโนโคลนอลแอนติบอดีที่จำเพาะต่อ Escherichia coli O157H7 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์;ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์;ชัยวัฒน์ กิตติกูล	นันทพร ทองวิจิตร	วิทยานิพนธ์/Thesis