สุพจน์ บุญแรง . การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยสลายยีสต์ขนมปังและการใช้ประโยชน์ . ปริญญาโท(เทคโนโลยีชีวภาพ). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2540.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยสลายยีสต์ขนมปังและการใช้ประโยชน์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สุพจน์ บุญแรง | ประศาสตร์ ฟูตระกูล | วิทยานิพนธ์/Thesis |