แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
ภาษิต มารยาตร์ . สถานภาพการผลิตและการปรับปรุงกรรมวิธีการผลิตมะตูมเชื่อม. ปริญญาโท(พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.
สถานภาพการผลิตและการปรับปรุงกรรมวิธีการผลิตมะตูมเชื่อม
Products status and process improvement of bael fruit candy
Name: ภาษิต มารยาตร์
Classification :.LCCS: TX612.F7
ThaSH:
มะตูมเชื่อม
-- การผลิต
ThaSH:
มะตูมเชื่อม
-- การเก็บและรักษา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address:
กรุงเทพมหานคร
Email:
tdckulib@ku.ac.th
Name: จินตนา อุปดิสสกุล
Role:
ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Created:
2547
Modified:
2007-10-02
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/PasitMar/index.html
ISBN:
9742742707
CallNumber:
TX612.F7 .ภ28
tha
DegreeName: วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
Level: ปริญญาโท
Descipline: พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร
Grantor: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.054177 วินาที
ภาษิต มารยาตร์
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| สถานภาพการผลิตและการปรับปรุงกรรมวิธีการผลิตมะตูมเชื่อม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ภาษิต มารยาตร์ | จินตนา อุปดิสสกุล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
จินตนา อุปดิสสกุล
| Title | Creator | Type and Date Create |
|---|---|---|
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยกวนเพื่อตลาดนักท่องเที่ยว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | สุพร ชุ่มจิตต์ Suporn Chumjit | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนากระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงป่นเพื่อการค้า
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | ผกาวดี ตั้งประดิษฐ์ Phakawadee Tangpradit | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงกรรมวิธีการทอดและอายุการเก็บรักษาของปลาสลิดเค็มทอด
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | วารุณี สุวรรณจงสถิต Warunee Suwanchongsatit | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์สับปะรดแผ่น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | ศิริลักษณ์ ปิยพรไพบูลย์ Sirilak Piyapornphaibul | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวผัดกุ้งสำเร็จรูปแช่เยือกแข็ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | รัชนี ศรีวรรณวิทย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ปัจจัยที่อิทธิพลต่อคุณภาพและมาตรฐานของทุเรียนกวน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | จุฑา บุญนิธีวนิช | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุ้งชุปแป้งทอดแช่เยือกแข็ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | ลักขณา ศรชำนิ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| สถานภาพการผลิตและการปรับปรุงกรรมวิธีการผลิตมะตูมเชื่อม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | ภาษิต มารยาตร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การออกแบบการควบคุมคุณภาพการผลิตแป้งแผ่น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล | มันตา โอมะคุปต์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงคุณภาพและกรรมวิธีการผลิตปลาเนื้ออ่อนรมควันโดยใช้ ชานอ้อย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สมบัติ ขอทวีวัฒนา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ศิริ ภู่พงษ์วัฒนา;จินตนา อุปดิสสกุล | ภานุวัฒน์ ทรัพย์ปรุง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนยแข็งชนิดโพรเซสจากเกาดาเพื่อการยอมรับในตลาดไทย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;ประสิทธิ์ ยามาลี;จินตนา อุปดิสสกุล | มยุรฉัตร นาทวรทัต | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การผลิตซูริมิไก่จากเศษไก่ที่ได้จากการตัดแต่งและเครื่องถอดกระดูก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไพยูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก;อุดม กาญจนปกรณ์ชัย;จิตสรา ช่ำชอง;จินตนา อุปดิสสกุล | วิลัศนา โพธิ์ศรี | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนากรรมวิธีการผลิตและผลของการเก็บรักษาต่อคุณภาพของน้ำมะนาวแช่เยือกแข็ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สมบัติ ขอทวีวัฒนา;กรรณิการ์ ลิปตพัลลภ;จินตนา อุปดิสสกุล | สดศรี เนียมเปรม | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาสูตรและกรรมวิธีการผลิตตุ้บตั้บโดยใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;ศรีอรุณ เรศานนท์;จินตนา อุปดิสสกุล | สุเมธ อำนวยศิริสุข | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาอาหารว่างสำเร็จรูปจากผลไม้ไทยสำหรับเด็กวัยเรียน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ;จินตนา อุปดิสสกุล | กาญจนา ศุภทนต์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตและการใช้สีแดงธรรมชาติจาก กลีบดอกกระเจี๊ยบแดง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สมบัติ ขอทวีวัฒนา;จินตนา อุปดิสสกุล;องอาจ ปทะวานิช;จินตนา อุปดิสสกุล | นัยวิท เฉลิมนนท์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| รูปแบบการจัดการคุณภาพการผลิตน้ำตาลทรายดิบของโรงงานน้ำตาลทราย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล;ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก;กล้าณรงค์ ศรีรอด | วรรณนภา ตุรงค์สมบูรณ์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การพัฒนาดินสำเร็จรูปในการผลิตไข่เค็ม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล;สมบัติ ขอทวีวัฒนา;วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;ชุลีพร เปี่ยมสมบูรณ์ | เสาวภา ยุววุฑโฒ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ผลของการใช้แป้งมันสำปะหลังผสมแป้งข้าวเจ้าต่อคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นฤดม บุญ-หลง;จินตนา อุปดิสสกุล;งามชื่น คงเสรี | พิมพ์เพ็ญ ถิรพร | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงคุณภาพและกรรมวิธีการผลิตถั่วลิสงแผ่น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;จินตนา อุปดิสสกุล | รัตติกรณ์ เสาร์คำ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันปาล์มดิบที่ได้จากการบีบผลปาล์มทั้งผล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล;สมบัติ ขอทวีวัฒนา;ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก | ไกรวุฒิ ศิริอนันตภัทร์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงคุณภาพและกรรมวิธีการผลิตถั่วลิสงป่น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์;เพ็ญขวัญ ชมปรีดา;ปนัดดา ซิลวา;จินตนา อุปดิสสกุล | สมโภช พจนพิมล | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การปรับปรุงคุณภาพและกรรมวิธีการผลิตข้าวเกรียบอยุธยา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล;สมบัติ ขอทวีวัฒนา;ศิริ ภู่พงษ์วัฒนา | สุรางค์ ลาเกลี้ยง | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การศึกษาความเป็นไปได้ของการผลิตเนยมะม่วงหิมพานต์ในระดับทดลอง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล;สมบัติ ขอทวีวัฒนา;วินิจ วีรยางกูร | ดนัย กีรติวานิชย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| การควบคุมทางชีวภาพในการผลิตน้ำพริกหนุ่ม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประศาสตร์ ฟูตระกูล;วีระสิทธิ์ กัลยากฤต;ศิวาพร ศิวเวชช;จินตนา อุปดิสสกุล | กิ่งแก้ว วงศ์ฉายา | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพทางเคมี กายภาพ ลักษณะทางประสาทสัมผัสเชิงพรรณนา และความชอบของข้าวพันธุ์ต่างๆที่หุงต้มด้วยวิธีการต่างกัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จินตนา อุปดิสสกุล;ธงชัย สุวรรณสิชณน์ | สิริกาญจน์ เกียรติธนะไพบูลย์ | วิทยานิพนธ์/Thesis |
| ลักษณะทางประสาทสัมผัสและการยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์สับปะรดกวน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ธงชัย สุวรรณสิชณน์;จินตนา อุปดิสสกุล | วิจิรัชย์ คำชุม | วิทยานิพนธ์/Thesis |