แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th ติดต่อเจ้าหน้าที่เจ้าของเอกสาร กรณีเอกสารไม่ครบหรือไม่ตรง

การผลิตและการศึกษาอายุการเก็บรักษาหอยแมลงภู่ปรุงรส
The production and shell-life study of seasoned green mussel (Perna viridis)

ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ -- วิทยานิพนธ์. วท.ม. (ผลิตภัณฑ์ประมง) 2542
Classification :.LCCS: SH336.5.M6
ThaSH: หอยแมลงภู่ปรุงรส
ThaSH: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์ประมง -- วิทยานิพนธ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด
Address: กรุงเทพมหานคร
Email: tdckulib@ku.ac.th
Role: ประธานกรรมการที่ปรึกษา
Created: 2542
Modified: 2007-08-14
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
URL: http://www.lib.ku.ac.th/KUthesis/PratumHem/index.html
CallNumber: SH336.5.M6 .ป17
tha
©copyrights มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
RightsAccess:
ลำดับที่.ชื่อแฟ้มข้อมูล ขนาดแฟ้มข้อมูลจำนวนเข้าถึง วัน-เวลาเข้าถึงล่าสุด
1 cert.pdf 24.78 KB45 2021-09-16 15:17:52
2 tp.pdf 12.25 KB26 2022-06-20 22:24:32
3 abst.pdf 70.64 KB54 2022-06-20 22:23:45
4 ack.pdf 20.01 KB26 2021-09-16 16:01:38
5 toc.pdf 96.86 KB44 2021-09-16 16:01:45
6 chapter1.pdf 45.03 KB52 2021-09-16 16:01:52
7 chapter2.pdf 375.37 KB65 2021-09-16 16:01:59
8 chapter3.pdf 183.87 KB80 2021-12-15 12:26:09
9 chapter4.pdf 495.04 KB82 2021-09-16 16:02:14
10 chapter5.pdf 26.37 KB41 2021-09-16 16:02:21
11 ref.pdf 106.53 KB50 2021-09-16 16:02:28
12 appdx.pdf 689.48 KB56 2021-09-16 16:02:35
ใช้เวลา
-0.95198 วินาที

ประทุม เหมทานนท์
Title Contributor Type
การผลิตและการศึกษาอายุการเก็บรักษาหอยแมลงภู่ปรุงรส
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประทุม เหมทานนท์
มยุรี จัยวัฒน์
วิทยานิพนธ์/Thesis
มยุรี จัยวัฒน์
Title Creator Type and Date Create
การผลิตลูกชิ้นปลาผสมแมงกระพรุนและการเก็บรักษา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
ธารินี ยศสุนทร
Tharinee Yotsoontorn
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาปลาเส้นจากซูริมิปลาดุกอุยเทศเสริมเส้นใยอาหารจากแป้งบุก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
เบญจวรรณ โชติประดิษฐ์
Benjawan Chotpradit
วิทยานิพนธ์/Thesis
การตรวจสอบปริมาณฟอร์มัลดีไฮด์ในกระบวนการผลิตซูริมิและผลิตภัณฑ์จากซูริมิ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
ศศิวิมล สุวรรณ
Sasiwimon Suwan
วิทยานิพนธ์/Thesis
การสกัดและผลของแอสตาแซนธินจากเปลือกกุ้งต่อการเปลี่ยนแปลงค่าสีและค่า TBA ของปลาทับทิม (Oreochromis sp.) แช่เย็น
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
สกุลคุณ มากคุณ
Sakunkhum Makkhun
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์หอยแมลงภู่รมควัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตและการศึกษาอายุการเก็บรักษาหอยแมลงภู่ปรุงรส
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
ประทุม เหมทานนท์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การปรับปรุงคุณภาพและการเก็บรักษาปลาหมัก: ปลาส้ม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
อังคณา รัตนพันธ์
วิทยานิพนธ์/Thesis
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปูนิ่มชุบแป้งและขนมปังป่นแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากเปลือกถั่วเหลือง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
เจนจิตต์ มุขลาย
วิทยานิพนธ์/Thesis
ความแตกต่างของคุณภาพทางเคมีและโภชนาการของกุ้งก้ามกราม (Macrobrachium rosenbergii de Man) จากธรรมชาติและจากการเลี้ยง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
ธนะวัฒน์ ชนะวรรโณ
วิทยานิพนธ์/Thesis
ผลของเครื่องเทศบางชนิดต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาปลาดุกอุยเทศรมควัน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
สุพันธ์ แสนกล้า
วิทยานิพนธ์/Thesis
คุณภาพเนื้อปูม้า (Portunus pelagicus, Linnaeus 1758) ที่เลี้ยงด้วยสาหร่ายวุ้น Gracilaria edulis (Gmelin) silva
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มยุรี จัยวัฒน์
อิสรีย์ อึ้งรัศมี, 2525-
วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตเปปโตนจากหัวกุ้ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
นงนุช รักสกุลไทย;มยุรี จัยวัฒน์;พงษ์เทพ วิไลพันธ์
วรพงษ์ อัศวเกศมณี
วิทยานิพนธ์/Thesis
การผลิตปลาดุกเส้นและการเก็บรักษาภายใต้สภาพปรับบรรยากาศ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
นงนุช รักสกุลไทย;กังวาลย์ จันทรโชติ;มยุรี จัยวัฒน์
กาญจนรี พงษ์ฉวี
วิทยานิพนธ์/Thesis
Copyright 2000 - 2025 ThaiLIS Digital Collection Working Group. All rights reserved.
ThaiLIS is Thailand Library Integrated System
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
328 ถ.ศรีอยุธยา แขวง ทุ่งพญาไท เขต ราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร. โทร. 02-232-4000
กำลัง ออน์ไลน์
ภายในเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 1
ภายนอกเครือข่าย ThaiLIS จำนวน 2,347
รวม 2,348 คน

More info..
นอก ThaiLIS = 43,562 ครั้ง
มหาวิทยาลัยสังกัดทบวงเดิม = 9 ครั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏ = 6 ครั้ง
รวม 43,577 ครั้ง
Database server :
Version 2.5 Last update 1-06-2018
Power By SUSE PHP MySQL IndexData Mambo Bootstrap
มีปัญหาในการใช้งานติดต่อผ่านระบบ UniNetHelp


Server : 8.199.134
Client : Not ThaiLIS Member
From IP : 216.73.216.33