ตะวัน ฉัตรสูงเนิน . การลดปริมาณคอเลสเทอรอลในไข่แดงผง โดยการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ที่สภาวะเหนือจุดวิกฤต . ปริญญาโท(เทคโนโลยีชีวภาพ). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. สำนักหอสมุด. : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การลดปริมาณคอเลสเทอรอลในไข่แดงผง โดยการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ที่สภาวะเหนือจุดวิกฤต
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตะวัน ฉัตรสูงเนิน | ประศาสตร์ ฟูตระกูล | วิทยานิพนธ์/Thesis |