Abstract:
วัตถุประสงค์ในการศึกษาครั้งนี้ เพื่อทราบถึงการดำเนินงานของตลาดกลางสินค้าเกษตร โครงสร้างตลาด ภาวะการแข่งขัน และผลตอบแทนจากการลงทุนของคนกลางส้มเขียวหวาน เพื่อเป็นแนวทางในการเพิ่มประสิทธิภาพการตลาด เป็นข้อมูลพิจารณาความเหมาะสมในการลงทุน และเป็นข้อมูลให้ผู้เกี่ยวข้องนำไปใช้ในการวางแผนการตลาด โดยใช้ข้อมูลจากการสัมภาษณ์คนกลางตัวอย่างที่ตลาดกลางส้มเขียวหวานในบริเวณตลาดไท จังหวัดปทุมธานี ปี 2543 จำนวน 3 กลุ่ม คือ ผู้รวบรวม ผู้รวบรวม/ค้าส่ง และผู้ค้าส่ง ประเภทละ 10 ราย โดยทำการศึกษาในตลาดของผู้รวบรวม ตลาดของผู้รวบรวม/ค้าส่ง และตลาดของผู้ค้าส่งตลาดกลางส้มเขียวหวานซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณตลาดไท แบ่งเป็นตลาดระดับผู้รวบรวม ตลาดระดับผู้รวบรวม/ค้าส่ง และตลาดระดับผู้ค้าส่ง จากการศึกษาพบว่าตลาดระดับผู้รวบรวมมีสัดส่วนการกระจุกตัวของผู้ขาย เท่ากับ 0.71 จัดว่ามีระดับการผูดขาดสูง มีลักษณะการแข่งขันแบบตลาดผู้ขายน้อยราย (Oligopoly Market) ส่วนตลาดระดับผู้รวบรวม/ค้าส่ง และระดับผู้ค้าส่งนั้น ผู้รวบรวม/ค้าส่งมีสัดส่วนการกระจุกตัวของผู้ขาย เท่ากับ 0.33 และผู้ค้าส่งมีสัดส่วนการกระจุกตัวของผู้ขาย เท่ากับ 0.23 ซึ่งถือว่าเป็นตลาดที่มีระดับการแข่งขันสูง มีลักษณะการแข่งขันแบบตลาดกึ่งแข่งขันกึ่งผูกขาด (Monopolistic Competition)ผลตอบแทนทางธุรกิจของคนกลางส้มเขียวหวาน ปี 2543 พบว่า ผู้รวบรวม/ค้าส่งมีความสามารถในการทำกำไรสูงสุด คือ มีอัตราส่วนกำไรสุทธิต่อยอดขาย เท่ากับ 0.05 ผู้ค้าส่ง และผู้รวบรวม มีอัตราส่วนกำไรสุทธิต่อยอดขาย เท่ากับ 0.02 และ 0.01 ตามลำดับ หมายถึง ผู้รวบรวม/ค้าส่ง มีความสามารถในการทำกำไรสูงสุด แต่จากการวิเคราะห์ข้อมูลด้านการลงทุน พบว่าผู้ค้าส่งเป็นกลางที่มีความสามารถในการบริหารจัดการตลาดได้ดีกว่าคนกลางประเภทอื่น The objectives of this study are to know the operation of the agricultural central market, market structure, market competitive situation and the investment returns of the tangerine middlemen in the market. Results of the study can be used to improve the efficiency of the central market, to make decision for investment and to do a marketing plan. Data gathering in this study are come from 3 groups of the middlemen ; collector, collector/wholesaler and wholesaler for the year 2000.Since the tangerine middlemen in the market were classified into 3 groups, the results of this study shows that the seller concentration ratio for the collector market is 0.71 or it means that this market level is nearly to an oligopoly type. The sell concentration ratio for the collector/wholesaler market level and the wholesaler market level are 0.33 and 0.23 consequently. It means that these two market levels are closely to the monopolistic competitive markets.From the financial analysis part, the study shows the net return on sale for the collector/wholesaler is 0.05, for the wholesaler is 0.02 and for the collector is 0.01. These are indicate that the collector/wholesaler has the highest returns among the 3 groups of the middlemen. Other data shows that the wholesaler had more efficiency in running this kind of business than the other middlemen in this central market.