แจ้งเอกสารไม่ครบถ้วน, ไม่ตรงกับชื่อเรื่อง หรือมีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับเอกสาร ติดต่อที่นี่ ==>
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
หากไม่มีอีเมลผู้รับให้กรอก thailis-noc@uni.net.th
Natteewan Udomsil. Role of lactic acid bacteria on chemical compositions of fish sauce. Master's Degree(Food Technology). Suranaree University of Technology The Center for Library Resources and Educational Media . : Suranaree University of Technology, 2008.
Role of lactic acid bacteria on chemical compositions of fish sauce
บทบาทของแบคทีเรียกรดแล็กติกต่อองค์ประกอบทางเคมีของน้ำปลา
Name: Natteewan Udomsil
keyword:
Fish sauce
Suranaree University of Technology The Center for Library Resources and Educational Media
Created:
2008
Modified:
2010-12-29
Issued:
2010-12-21
วิทยานิพนธ์/Thesis
application/pdf
eng
DegreeName: Master of Science
Level: Master's Degree
Descipline: Food Technology
Grantor: Suranaree University of Technology
©copyrights Suranaree University of Technology
RightsAccess:
ใช้เวลา
0.03766 วินาที
Natteewan Udomsil
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| Role of lactic acid bacteria on chemical compositions of fish sauce
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี Natteewan Udomsil | วิทยานิพนธ์/Thesis |