สุเวทย์ นิงสานนท์. การประเมินการตรวจสอบคุณภาพนมด้วยวิธีซึ่งให้ผลเร็ว. (). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. : , 2546.
| Title | Contributor | Type |
|---|---|---|
| การประเมินการตรวจสอบคุณภาพนมด้วยวิธีซึ่งให้ผลเร็ว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สุเวทย์ นิงสานนท์ | งานวิจัย/Research report | |
| รายงานการวิจัยการเร่งกระบวนการแปรรูปน้ำปลา
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สุเวทย์ นิงสานนท์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. | งานวิจัย/Research report |
| การผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารสมุนไพรของอุตสาหกรรมครัวเรือนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ขวัญกมล ดอนขวา;สุเวทย์ นิงสานนท์ | บทความ/Article | |
| ผลิตภัณฑ์นม
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สุเวทย์ นิงสานนท์ | บทความ/Article | |
| รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากถั่วเหลือง: เนื้อเทียม โยเกิร์ตถั่วเหลืองผง
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี สุนันทา ทองทา;สุเวทย์ นิงสานนท์;กนกอร อินทราพิเชฐ;จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล | งานวิจัย/Research report | |
| รายงานการวิจัยการพัฒนากระบวนการผลิตลูกชิ้นและไส้กรอกจากปลาน้ำจืด
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล;กนกอร อินทราพิเชฐ;สุเวทย์ นิงสานนท์;หนึ่ง เตียอำรุง | งานวิจัย/Research report | |
| รายงานการวิจัยอาหารเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์นิวเคลียร์ราคาถูก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี คมสัน พีระภัทรุ่งสุริยา;สุเวทย์ นิงสานนท์ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี | งานวิจัย/Research report |
| รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาคุณค่าทางอาหารและวิธีการหมักปลาในน้ำสับปะรด (เค็มสับปะรด) ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (2) การปรับปรุงตำรับอาหารของเค็มสับปะรด
มหาวิทยาลัยขอนแก่น สุวรรณ วิรัชกุล;สุเวทย์ นิงสานนท์;ประทุม สงวนตระกูล | งานวิจัย/Research report | |
| รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาคุณค่าทางอาหารและวิธีการหมักปลาในน้ำสับปะรด (เค็มสับปะรด) ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (3) ผลของการถนอมเค็มสับปะรดโดยกรรมวิธีพาสเจอร์ไรส์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น สุวรรณ วิรัชกุล;สุเวทย์ นิงสานนท์;ประทุม สงวนตระกูล | งานวิจัย/Research report | |
| การศึกษาเบื้องต้นในการทำแบะแซจากแป้งมันสำปะหลัง
มหาวิทยาลัยขอนแก่น สุเวทย์ นิงสานนท์;พิษณุ วิเชียรสรรค์;อุสาห์ เจริญวัฒนา;เกษม นันทชัย;ชวลิต ตั้งตระกูล | มหาวิทยาลัยขอนแก่น | งานวิจัย/Research report |
| รายงานการวิจัยเรื่องวิจัยและพัฒนาการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรไปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยขอนแก่น สุวรรณ วิรัชกุล;สุเวทย์ นิงสานนท์;สันทนา ธรรมจริยาพันธุ์;สุนันทา วิริยาภิรมย์;พิษณุ วิเชียรสรรค์;ประทุม สงวนตระกูล;วรนุช ศรีเจษฎารัตน์;จินตนา ศรีผุด | งานวิจัย/Research report |